Mõnusad kõrvitsaküpsised
Need suured ja pehmed kõrvitsaküpsised saavad kohe kõigi lemmikuks.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Otsing
Ahjupannkook hakklihaga
Lihtsam ei saa üks pirukas olla - pannkoogitainas, millele võib panna peale erinevaid täidiseid.
4 muna
3 dl nisujahu
6 dl piima1,5 tl soola0,5 dl oliiviõliTäidis:400 g hakkliha1 sibul, hakitud1 sl karripulbrit0,5 dl magusat tšillikastet1 pott koriandri
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Nostalgiaretsept | Tallinna leivakesed
Tallinna leivakesed ehk liivatainaleivakesed olid nõukogude ajal populaarne küpsetis. Väärivad meenutamist ka tänapäeval.
u 15 tk (à 50 g)
100 g toasooja pehmet võid
85 g suhkrut (u 1 dl)
0,5 dl vett
2 suurt muna
100 g pestud ja nõrutatud rosinaid
0,25
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid
Võrratud pirnid
Kui igal sügisel saavad suure tähelepanu osaliseks õunad, siis pirnid jäävad enamasti tagaplaanile.
Kodukiri
Kodus.ee
Köök & retseptid
KOHVIGLASUURIGA KAKAOKOOK KÄRLEKSMUMS
Kohvimaitselise glasuuriga mokaruudud ehk kärleksmums ehk snoddas (ingl love yummies) on Rootsis üks populaarsemaid kohvikukooke.
u 30 tk150 g võid3 muna200 g suhkrut1,5 dl piima240 g nisujahu (4 dl)2 sl kakaopulbrit2 tl küpsetuspulbrit2 tl vanillisuhk
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid
Suu mustaks lihtsa mustikakoogiga
Maitsev mustikas on tõeline tervise mari.
Tarvis läheb:
Taigen
175 g võid0,5 tl suhkrut3 dl nisujahu1 dl suhkrutsoovi korral 1 sl kardemoni
Katteks
4-5 dl mustikaid1 sl kartulitärklist1 sl suhkrut
Esmalt valmista taigen.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Kohupiima-mustikakook
Imelihtne ja maitsev mustikakook, mida saab teha ka talvel külmutatud mustikatest.
u 12 tükki
100 g võid
2 dl nisujahu
1 tl küpsetuspulbrit
1 muna
Täidis
500 g kohupiima
2 muna
0,5 dl suhkrut
1 sl vanillisuhkrut
400 g mustikaid
1 sl kartulijahu
Tüke
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
PIPERRADA
Mõnus peekoni-tomatiroog Baskimaalt, mida siin serveeritakse hautises küpsetatud munadega.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid
SIBULA-GALETTE
Mõnusa toorjuustutainaga lahtine pirukas.
Tainas:
180 g ehk 3 dl nisujahu
75 g võid
0,25 tl soola
100 g maitsestamata toorjuustu
Täidis:
4 suuremat sibulat
3 sl oliiviõli
2 sl palsamiäädikat
1 sl suhkrut
2 sl hakitud tüümiani
100 g maitsestamata toorju
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid
Kuidas taimedega tervendada väsinud mulda?
Kui vanal maasikapeenral või mujal aiamaal on muld väga kurnatud, siis raja sinna mulla toitmise peenar.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Aed & taimed