MAASIKAD | Värskendav rabarberi-maasikalimonaad ja maasikakaste liha kõrvale
Maasikad on jõudnud meie poelettidele ja turule ning juba nii mõnessegi koduaeda.
Köök & retseptid
Otsing
Lutikatest niisama lihtsalt kodus lahti ei saa. Appi tuleb koer!
Voodilutikate hulk on käesoleval kümnendil kasvanud kümneid protsente, kohvriga võib neid kaasa saada eksootilistelt reisideltki. Need satikad on ühed raskeimini hävitatavad parasiidid, aga õigete tõrjemeetoditega on neist siiski võimalik lahti saada.
Kodus.ee
Kodu & tehnika
Taipärased kuumad kanavardad
Vali grillimenüüsse traditsioonilise šašlõki kõrvale midagi eksootilisemat!
Kodus.ee
Köök & retseptid
Sigahea! 4 suus sulavat sealiharooga
Mitte asjata pole sealiha paljude lemmik.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Revolutsioon köögis
Maailm muutub kiiresti ja eriti kiiresti on hakanud arenema kõikvõimalik tehnoloogia.
Kodu & Aed
Kodu & tehnika
Sisustus & disain
Suitsulõhepannkoogid krehvtise hapukoorekastmega
Rohke tilli ja külmsuitsulõhega pannkoogid sobivad hästi nii eelroaks kui ka nädalavahetuse hommikusöögiks.
Pannkoogid:
225 g nisujahu1 tl küpsetuspulbritnäpuotsaga soola2 suurt muna1,5 dl piima1,5 dl petti, keefirit või hapupiima100 – 150 g külmsuitsul
Kodus.ee
Köök & retseptid
Suus sulav ahjujäätis
Efektne ja põnev magustoit, mida võiks lumisel talvepäeval valmistada.
4 portsjonit
Tarvis läheb:
4 lõiku keeksi1 väike mandariinikompott5 dl vanillijäätist3 munavalget¾ dl suhkrutPane kuumuskindlale taldrikule või kausipõhja keeksilõik ja niisuta manda
Kodus.ee
Köök & retseptid
Kerge magustoit | Jogurti-marja-puuviljatarretis
Imeliselt maitsva panna cotta saab ise valmistada üsna lihtsalt.
Tarvis läheb:1 l maitsestamata jogurtit (kui kasutad maitsestatud jogurtit, siis tuleb suhkur ära jätta)½ l tükeldatud puuvilju ja marju (aprikoosid, virsikud, maasikad vms)3-4 sl kondensp
Kodus.ee
Köök & retseptid
Pulled Porc ehk rebitud sealihavõileib
Võileib, mis nõuab veidi mässamist, aga lõpptulemus viib keele alla.
Tarvis läheb:
u 2 kg seakaela (kauplusest Oma Põrsas)1 sl soola½ tl valget pipart1 tl ingverit1 tl piparkoogimaitseainet2-3 sibulat6-10 küüslauguküünt10 tervet vürts- ja musta pipra te
Kodus.ee
Köök & retseptid