Apteegitill, köharohumaitseline köögivili
Luba oma peenrale ja kööki uued lõhna- ja maitsenüansid.
Apteegitilli teisendeid kasvatatakse nii ilu- ja maitsetaimede kui ka köögiviljadena.
Kodus.ee
Aed & taimed
Otsing
Nutmaajavalt hea sibul. Seemnest, tippsibulast või ajatussibulast?
Sibul on nii maitse- ja ravimtaim kui ka väärt köögivili. Sibulakasvatusel on tähtsad nii muld, päeva pikkus kui ka temperatuur.
Harilik sibul ehk söögisibul kuulub koos üsna mitme söödava kaaslasega laukude Allium perekonda.
Kodus.ee
Aed & taimed
Türgi kaudu tulnud uba. Milliseid häid aedoasorte tasub kasvatada?
Aeduba on soojade ilmade hõrk köögivili.
Kodus.ee
Aed & taimed
Kalorivaene, ent maitsev | Suvikõrvitsa-toorjuustusupp
Suvikõrvits on üks ütlemata tänuväärne köögivili.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Tervis tänab kõrvitsat | Kõrvitsasmuuti
Mõnusalt mahedamaitseline kõrvits on sügisel üks hinnatud aedvili. Kõrvits on madala kalorsusega köögivili, mis peidab endas palju vitamiine nagu A, C, E ning roheksti mineraale ja beetakaroteeni.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Pikalt valmiv gurmeemugul. Soovitame häid juursellerite sorte
Juurseller on lahke anniga köögivili – seni, kuni tema hõrgumaitseline vürtsikas juurvili maa sees paisub, saab kasutada toidu maitsestamiseks aromaatseid lehti.
Juurseller (Apium graveolens var. rapaceum) on ühtaegu nii juurvili kui maitsetaim.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Aed & taimed
Nädalavahetuse retsept taimetoidu austajatele: kukeseentega täidetud paprika
Paprika on ääretult tänuväärne toiduaine.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Mida kasvatada ette, mis otse peenrale külvata?
Milliseid köögivilju, maitsetaimi ja suvelilli võiks külvata?
Köögivili. Ettekasvatus aprilli esimesel poolel: kaalikas, kapsad.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Aed & taimed
Leplik ja kiirekasvuline naeris
Naeris kasvab kiiresti: varane külvaja saab magusaid ja mahlaseid juurvilju süüa juba juuli algul.
Naeris (Brassica rapa subsp. rapa) oli armastatud köögivili juba vanade kreeklaste ja roomlaste söögilaual.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Kasvata spargel oma aias! Roheline või valge?
Kevadel tuleb poodidesse müügile värske spargel. Seda on kahesugust – rohelist ja valget ehk pleeksparglit. Mõlemat saadakse ühelt ja samalt taimelt, harilikult asparilt.
Minu Aed
Kodus.ee
Aed & taimed