Otsing

Bataadivorm

Kartuli asemel võib ahjuvormi teha värvilisest bataadist. 4 portsjonit   600 g bataate 300 g lillkapsast 1,5 dl punaseid läätsi 1 suur sibul 2 dl kohvi- või köögikoort 2 dl vett 1 küügiviljapuljongi kuubik 3 küüslauguküünt soola, musta pipart 60 g riisj
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kana-pestolasanje

Selles retseptis on hakkliha vahetatud kanafileeribadega ja tomatikaste koore-pestokastmega. 4-6 portsjonit   300 g kana rinnafileeribasid 2 palli mozzarellat lasanjeplaate Marinaad 0,5 dl õli 1 tl soola 1 tl karrit 1 sibul 2 küüslauguküünt Kaste 2 dl k
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kiire läätse-õunakarri

Kiire toit pisut idamaise maitsega. 4 portsjonit   5 dl punaseid läätsi 3 hakitud sibulat 2 sl õli 2 kuubikuteks lõigatud suurt haput õuna 1 tl riivitud ingverit köögiviljapuljongikuubik või soola musta pipart 2 tl karrit 8 dl vett   Loputa läätsed sõel
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Sidruni ja ingveriga marineeritud õunad

Maitsev lisand prae kõrvale või talvise salati sisse.   3 l õunatükke Marinaad 1 l vett 300 g suhkrut 8 vürtsitera 10 nelki 1-2 sl 30% äädikat 3 cm ingverit 1 kaneelikoor 1 mahesidrun rosmariinioksi (soovi korral)   Lõika sidrun pikuti pooleks, eemalda
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Aiast kööki. Särtsakas mädarõigas

Lopsakate lehtede ja lihava juurega mädarõigas on hinnatud toidumaitsestaja, haiguste peletaja ja ka ilutaim. On üsna tavaline, et kusagil aiamaa serval kasvab aed-mädarõika (Armoracia rusticana) suurte tumeroheliste lehtedega puhmik.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Aed & taimed

Selleri-õuna püreesupp

See supp on tõelistele gurmaanidele! 4 portsjonit   300 g juursellerit 150 g varssellerit 2 õuna 1 väike sibulat 2 küüslauguküünt 2 sl rapsiõli 2 loorberilehte 1 l vett või köögiviljapuljongit 150 g sulatatud juustu soola, musta pipart   Tükelda kõik pu
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed