Omatehtud juuretisega sepik jääb õhuline ja maitsev.
1 sepik
1 dl juuretist
2,5 dl sooja vett
6,5 dl täisteraspeltajahu (võib panna ka pooleks nisujahuga)
1 tl peenikest meresoola
Sega kausis kokku juuretis, vesi ja jahu, kuid ära sõtku.
Speltajahust juuretist võib kasutada nii saiade, sepikute kui ka leibade küpsetamiseks.
1-3 päev (iga päev)
1 dl vett
1,25 dl täisteraspeltajahu
Päevad 4-5
0,25 dl juuretist
0,75 dl vett
1 dl täisteraspeltajahu
Soojenda vesi umbes 30-kraadini.
Ülimaitsev juustukook, kus pole grammigi jahu.
6 portsjonit
4 muna
150 g valget šokolaadi
200 g toorjuustu (vanilli, sidruni)
Kata lahtikäiva koogivormi ( Ø 23 cm) põhi küpsetuspaberiga.
Aiaärist kilepakendis (ilma mullata) toodud püsilillede juurikaid, risoome, sibulaid ja mugulaid ei saa enne mai teist poolt aeda istutada, sest alles siis lõpevad öökülmad.
See on levinud müüt, kuid pole tõsi.
Magamatus paneb kaalunumbri hoopis kasvama. Uuringud on näidanud, et vähene uni häirib inimese ainevahetust ja loomulikku näljatunnet.