Selline salatikaste sobib igale suvisele salatile.
2 dl Kreeka jogurtit
2 sl sidrunimahla
2 sl oliiviõli
1 tl mett või magusat tšillikastet või magusat sinepit
pisut soola
peotäis erinevaid hakitud ürte (till, peterell, tüümian, basiilik)
Kastme tegem
Kuumal ajal on hea valmistada midagi kerget, mida pole vaja keeta.
2-4 portsjonit
1 purk (400 g)
võiube
1 küüslauguküüs
peotäis meelepäraseid hakitud ürte (till, petersell, koriander, tüümian)
poole sidruni mahl
1 sl oliiviõli või tahhiinit
pisut sool
Lihtne, kiire ja maitsev pirukas.
Põhi
200 g hapukoort
1 muna
2,5 dl nisujahu
2 tl küpsetuspulbrit
Täidis
200 g hapukoort
2 muna
2 karpi tuunikala (kas omas mahlas, vees või õlis)
2 küüslauguküünt
meelepäraseid ürte maitsestamiseks (pune, petersell, t
Mida teha kuivatatud vesiheinaga? Kas sellel on mingeid ravitoimeid? Nõu annab Loodusravispetsialist, bioloog Annika Nellis.
Vesihein on meil laialt levinud ja sellega on kokku puutunud pea iga inimene, kes kunagi kättpidi mullas olnud.
Selle asemel, et vedada piknikule kaasa palju erinevates pakendites toitu, millest pool järgi jääb, võib valmistada igale sööjale isuäratava toidukarbi
kogused ühele sööjale
50-60 g riisi või pastat
100 g aurutatud või ahjus küpsetatud köögivilju
pool
Esimesed soojad ja sumedad ilmad kutsuvad küll õue, aga kui argiõhtul ei ole grillimiseks aega, saad kanale grillihooaja maigu ka lihtsa barbeque-kastmega.
Taimekasvatus on nagu veerev lumepall – esimestest katsetustest kasvab entusiasm ja peagi ümbritseb sind rohkelt potte ning konteinereid. Kui taimed ka vilju kannavad, pole enam taganemisteed.