250 g vaarikatest piisab, et katta päevast C-vitamiinivajadust. Vaarikad sisaldavad palju nn aeglasi süsivesikuid, seetõttu täidavad need hästi kõhtu. Vaarikatest saab valmistada suurepäraseid magustoite.
Punased vaarikad on uskumatult tervislikud.
Harilik pihlakas (Sorbus aucuparia) on üks kolmest Eestis looduslikult kasvavast pihlakakaliigist, teised on pooppuu (S. intermedia) ja tuhkpihlakas (S. rupicola).
Kuna septembrikuus kõik on uus, siis on just nüüd õige aeg enda kokandusoskused proovile panna ja valmistada üks tõeliselt pidulik vaarika-mündikook, mis sobilik nii koolialguseks kui ka nädalavahetusel sõpradega nautimiseks.
Koogikontori toidublogi loo
Küpseid mahlaseid pirne on nii mõnus süüa, et ei tule meeldegi, kui tervislikud need tegelikult on! Pirnid on magusad tänu neis sisalduvale fruktoosile.