Juba paar peotäit kukeseeni annab toidule suvise seenemaitse.
3 portsjonit
3 punast paprikat
300 g kukeseeni
1 suur sibul
1 sl võid
3 sl kukeseenemaitselist Merevaiku
2 dl riivjuustu
soola, pipart
hakitud peterselli
Haki seened ja sibul.
Alusta aastat millegi tõeliselt luksusliku ja hõrguga, mis mekib kõigile maiasmokkadele – koogiga, kus krõbedal põhjal on kreemjas trühvlitäidis. Efektne šokolaadi-trühvlikook sobib ideaalselt nii külla kaasa võtmiseks kui ka koduse pidulikuma õhtusöögi l
Üks korralik täidetud part sobib jõululauale ideaalselt – eriti siis, kui see on täidetud hapukapsaga. Majonees annab pardile põneva lisamaitse ning rikkaliku leeme.
Täidetud hõrgud artišokid esmalt aurutatakse pehmeks, siis täidetakse ja küpsetatakse ahjus krõbedaks. Maitsev dipp konservitud artišokisüdamikega. Sobib nii dippimiseks kui ka kastmeks vrapi vahele või saia-leiva peale.