Otsing

Ürdisaiad

Saia sees võib kasutada ka noori naadi ja nõgeselehti. 12-14 tükki Tainas 1 dl piima 1 kott kuivpärmi 4 dl nisujahu 0,5 dl kaerakliisid 2 muna 1tl suhkrut 1 tl soola 100 g võid (toasooja) 200 g sulatatud juustu 3 dl hakitud ürte (karulauk, petersell, ro
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kapsa-hakklihavorm riisiga

Lihtne, kuid maitsev. (kuuele) 150 g pudruriisi 4 dl kuuma vett 0,5 tl soola 1 sibul 400 g veisehakkliha 700‒800 g valget peakapsast soola, musta pipart 1 tl kuivatatud majoraani või punet 1 sl heledat siirupit või pruuni suhkrut 4 dl lihapuljongit Keed
Minu Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid

Päeva retsept: kartulipirukas

Ka keedetud kartulist saab teha maitsva piruka. Ahjuplaaditäis   500 g pärmilehttainast   Täidis: 1 sibul 1 tl kuivatatud tüümiani või 1 sl värsket tüümiani 2 sl õli 4-5 keedetud kartulit 3 sl hakitud rohelist sibulat 150-200 g sinihallitusjuustu 1/2 dl
Kodutohter
Toit ja trenn

Šokolaadifondant marjajäätise ja piparmündisiirupiga

Traditsiooniline hõrk magustoit veidi põnevamas uuemas võtmes. 100 g tumedat šokolaadi 150 g võid 200 g suhkrut 2 muna 2 munakollast 100 g jahu 100 ml vett 1 punt piparmünti 1 sidrun 350 ml kookospiima 450 g marju (astelpaju, vaarikaid, musti ja punasei
Kodus.ee
Köök & retseptid

Päeva retsept: küüslaugukuklid

Küüslaugukukkel on tõeline hõrgutis, mis sobib erinevate juustude või pastatoitudega. 2 sl võid 1 tl hakitud küüslauku 4 dl piima 0,5 tl soola 0,5 sl suhkrut 1 pakk (11 g) kuivpärmi 3 dl täisteranisujahu 4-5 dl nisujahu   Kuumuta väiksel pannil või, lis
Kodutohter
Toit ja trenn

Vahelduseks lihale. Maitsvad taimetoidud

Liha ei pruugi menüüst täiesti välja jätta, kuid taimetoite võiks teha sagedamini, kasutades seejuures lihavalku korvavaid toiduaineid, nagu ube, herneid, läätsi ja tofut. Täidetud baklažaanid 4 portsjonit 3 väiksemat baklažaani1 + 1 sl oliiviõli1 hakit
Kodus.ee
Köök & retseptid

Päeva retsept: baklaažaanirullid

Maitsev ja kerge õhtusöök. 2-4 portsjonit   1 suur baklažaan 1-2 sl oliiviõli   Täidis 250 g mozzarellat ½ sidruni riivitud koor 4 sl hakitud peterselli 1 sl hakitud tüümiani pisut soola, musta pipart   Kaste: 500 g purustatud tomateid 2 dl vett 1 tl so
Kodutohter
Toit ja trenn

Lehed