Liha ei pruugi menüüst täiesti välja jätta, kuid taimetoite võiks teha sagedamini, kasutades seejuures lihavalku korvavaid toiduaineid, nagu ube, herneid, läätsi ja tofut.
Täidetud baklažaanid
4 portsjonit
3 väiksemat baklažaani1 + 1 sl oliiviõli1 hakit
Järelejäänud kartulipudrust ja odrajahust saab küpsetada imemaitsvad karaskid.
4 tükki
2 dl odrajahu
1 dl nisujahu
5 dl kartuliputru või
purustatud keedetud kartuleid
1 muna
1 tl soola
2 sl sulatatud võid
vajadusel pisut vett
Sega kartulipudru või p
Vana aasta polnud suurem asi ja jäägu ta sinna, kus ta oli. Uus tuleb kindlasti parem! Uut algust saab teha mitut moodi. Näiteks uue kalendriga, kuhu on suisa rõõm unistusi ritta panna.
Andes endale uusaastalubadusi, võta sihiks ka teadlikult enda stressi maandamine, et pinged ei kuhjuks. Kui sinu sisemaailm on korras ja näed tulevikku ilusana, jaksad olla toeks ka teistele.
Kui klassikalised jõuluroad Sinu maitsepalettiga ei kohandu või tahaksid lihtsalt vahelduseks midagi kergemat süüa, siis soovitab personaaltreener ja Talleggi saadik Rauno Rikberg valmistada kanapraadi.
Kanafileed peekoni ja ahjuköögiviljadegaVaja läheb
Seaprae asemel võib jõuluõhtul pakkuda hoopis liharulli veinikastmes.
8 portsjonit
3 suurt seafileed (kokku umbes 1,2 kg)
225 g peekonit
2 sl võid
150 ml punast veini
Ploomitäidis
2 sl võid
1 peeneks hakitud sibul
1 jämeda riiviga riivitud porgand
8