Kogukal idakuusel on toredaid väikesekasvulisi sorte, millega tuua aeda igihaljaid pilgumagneteid.
Ükski ontlik aed ei saa läbi ilma okaspuudeta. Paraku kipub kaalukas enamik neist kasvama suuremaks, kui oskasime arvata.
Praktiline perenaine teeb toidujääkidest maitsvaid pirukaid.
Tainas
1½ dl nisujahu
1½ dl rukkijahu
125 g võid
pisut soola
2-3 sl külma vett või
400 g lehttainast
Täidis
1 sl õli
1 väike sibul
sinki, ahjuliha, grillkana või
tuunikalakonservi, ahjulõhet
h
See moodne Briti dessert sündis millalgi 1970-ndatel Lake Districtis Inglismaal, täpsemalt peetakse autoriks Sharrow Bay hotelli kokka Francis Coulsonit.
Peedipesto või -hummus sobib võileibadele, dipikastmeks või soolastele küpsistele.
300 g tooreid peete
2 sl õli
2 küüslaugupead
1 tl tüümiani
soola, musta pipart
½ dl riivitud tugevamaitselist juustu (parmesani)
sorts palsamiäädikat
Lõika peedid sek
Leia aega nii enda kui ka oma kallite lähedaste jaoks, et üheskoos pühademelu nautida! Soeta käsitööd kallimale või valmista oma kätega midagi sooja ja pehmet.
31.
Ehk oled retsepte uurides kokku puutunud veidi võõrapärase sõnaga - ghee? Kas on see miski maitseaine, magustoit või hoopis midagi muud? Loe ja saa teada!