Jaanipäevaks: kartulisalat kressiga
Kodutohter soovitab kodus.ee-s jaanilauale mõnusat kartulisalatit!
Salatkress on esimesi salatitaimi, mida oma peenralt võtta saab.
Köök & retseptid
Otsing
Imeline iiris. Istutamisest talvitumiseni
Iirise ajalugu ulatub kaugesse minevikku. Nii Araabias kui Vana-Egiptuses kasvatati erinevaid iiriste liike juba umbes 4000 aastat tagasi.
Minu Aed
Aed & taimed
Lihtsad nipid, et testida juurviljade värskust
Mullu Saksamaal 17-s suuremate toidupoekettide kauplustes läbi viidud tarbijauuring selgitas välja, et puu-ja juurviljaletis leidus ka ebakvaliteetset, koguni kasutamiskõlbmatut kaupa.
Aed & taimed
Köök & retseptid
4 küüslaugutoitu - küüslaugusupist kukliteni
Küüslaugu, eriti Peipsi küüslaugu väärtust osatakse meie köögis vägagi hinnata ja küüslauk on kasutusel nii maitseköögivilja kui ka tervistava toidulisandina.
Kodu & Aed
Köök & retseptid
Maikuu toimetused aias ja toas
Mai on aiapidajale üks toimekamaid kuid aastast. Kõik tahab istutamist ja külvamist ning hooldamist. Järgnevalt väike spikker maikuu töödest aias ja toas.
TÖÖD AIAS* Käes on suvelillede istutusaeg!
Aed & taimed
Ajaproovis karastunud kartulisordid
Eestimaa põldudele jõudis kartul Solanum tuberosum 19. sajandi keskel.
Minu Aed
Aed & taimed
Salanipid selgeks: nii saad ideaalse jõuluprae
Kuna jõulud koputavad juba valjusti uksele, siis on paslik üle korrata mahlase jõuluprae valmistamise põhitõed.
Traditsioonide kohaselt on eestlaste jõululaual ikka sealihast jõulupraad, mille täiuslikuks valmimiseks on igal kokal oma retsept ja salanip
Kodus.ee
Köök & retseptid
7 tööd, mida võiksid praegu teha aias ja keldris
Mõningaid töid saab aias teha ka praegu.
1. Kontrolli, kas noorte viljapuude tüvedele pandud spiraalid jms kaitsev materjal on korralikult oma kohal.
2. Kui vihm on viljapuudelt tüvevalgendi maha pesnud, võõpa tüved pehme ilmaga uuesti üle.
Kodus.ee
Aed & taimed
Millist kartulit toidulaual pakkuda?
Olgu ta nimeks kardulas, tuhvel või maaubin, kuid Eesti toidulaual on sel juurviljal, kartulil, kahtlemata oluline koht. Kuidas leida tee vastava roa jaoks õige kartulini?
Köök & retseptid
Rõduaedniku ABC
Vähesed õnnelikud saavad endale lubada suurt peenramaad. See tunne, kui saad võtta esimese suutäie oma käega oma koduaia köögiviljast, kaalub üles kogu vaeva ja tehtud kulutused.
Kodus.ee
Aed & taimed