Päeva retsept: pasta porgandipestoga
Porgandid on koduköögis tõeliselt mitmekülgne tooraine.
Kodutohter
Toit ja trenn
Otsing
MEISTRIGA TUTTAVAKS | Pitside kuduja Ivika Viljasaar: „Olen kudunud vähemalt sada Haapsalu salli ja kaksteist pruutkleiti!“
„Hästi magus tunne on hoole ja armastusega valminud pitsiline kleit kaunilt karpi pakkida ja uuele omanikule teele saata.
Käsitöö
Suvised marjamaiused
Suvine pidu ei tähenda ainult lihagrillimist, vaid ka mõnusaid magusaid küpsetisi.
Vaarika-beseerull
8 portsjonit
5 munavalget
2 dl eriti peenikest suhkrut
¾ dl maisitärklist
2 dl mandlijahu
1 sl sidrunimahla
1 dl mandli- või kookoslaaste
Täidis:
2
Kodutohter
Toit ja trenn
Makita külaskäik proffide juurde
2020. aasta esimene pool suutis inimesi korralikult raputada.
Kodu & tehnika
Tarte tatin ehk tagurpidi õunakook
Tarte tatini valmistati esimest korda 1880. aastatel Prantsusmaal.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Pirn üllatab! Kõige kiudainerikkam puuvili
Küpseid mahlaseid pirne on nii mõnus süüa, et ei tule meeldegi, kui tervislikud need tegelikult on! Pirnid on magusad tänu neis sisalduvale fruktoosile.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Aprikosenkuchen
Magusalt mahlakas aprikoosikook sobib igaks puhuks.
180 g (3 dl) nisujahu
1 tl küpsetuspulbrit
1 tl vanillisuhkrut
näpuotsaga soola
3 suurt muna
170 g (2 dl) suhkrut
60 ml (2 sl) piima
180 g sulatatud võid
10–12 aprikoosi
Lisaks
2 sl peensuhkrut
Kuumut
Kodu & Aed
Köök & retseptid
Päevane ksülitooliannus, et hambad tervena püsiksid
Ksülitool on looduslik magusaine, suhkuralkohol, mida tuntakse juba 19. sajandist. See imendub inimorganismi aeglaselt ja kaua ei leitud ainele õiget kasutusotstarvet.
Kodus.ee
Täidetud sibulad
Täidise valmistamisel võib lasta fantaasial lennata ja iga kord erinevaid variante nuputada. Tundub uskumatu, et need väikesed vihased mugulad on pärast ahjus küpsetamist hoopis magusa maitsega.
Kodus.ee
Köök & retseptid