Otsing
Tiramisu - magustoitude unelm
Taevalik hõrgutis valmib kiirelt ja ebaõnnestuda pole võimalik.
Tarvis läheb:
300 ml kanget kohvi (espressoubadest) toatemperatuuril3 muna (kollased ja valged eraldi)4 sl suhkrut250 g mascarpone (või mõnda muud maitsestamata) kreemjuustu200 näiteks Sav
Kodus.ee
Köök & retseptid
Apelsinimaitseline plaadikeeks - Schiacciata alla fiorentina
Apelsinimaitseline plaadikeeks Firenzest, mida süüakse eriti just kevadise karnevali ajal.
3 suurt muna
150 g suhkrut
300 g (5 dl) nisujahu
1 sl (triiki) küpsetuspulbrit
2 tl vanillisuhkrut või ühe vanillikauna seemned
80 ml täispiima
60 g (4 sl) Itaali
Kodus.ee
Köök & retseptid
Kuidas maitsevad uued ja muljetavaldavad PUNASED šokolaadid?
Võimalik, et üks unikaalsemaid uusi šokolaadibrände on RED. Välimuse poolest sirgjoonelises tänapäevas sündinud vana väärtus. Võetud on traditsiooniline šokolaad, millelt on vead lihvitud ning lastud vaid parim esile.
Köök & retseptid
Kuus põhjust süüa šokolaadi
Ära süüdista ennast, kui vaatamata ükskõik kui tervislikele eluplaanidele šokolaadist loobuda ei suuda! Šokolaad pole mitte patune maius, vaid teeb sulle ka head:
1. Pikendab elu.
Kodutohter
Elustiil & tervis
Köök & retseptid
Tervis
Toit ja trenn
SAMM-SAMMULT: hõrk mandlimartsipan & lihtsad kommid
Valmista ise martsipani! See on lihtsamast lihtsam: vaja läheb vaid nelja koostisosa. Valmis martsipaniga maiusta niisama, lisa seda küpsetistesse või meisterda hoopis maitsvaid komme.
Nipiraamat
KOHVIJOOKIDE TASKUSPIKKER: kas tead, mis vahe on macchiatol ja cappuccinol? Selle sõnastikuga sa kohvikus hätta ei jää!
Nii mõneski toidukohas võib kohvijookide menüü silme ees kirjuks võtta. Jagame väikest spikrit, et kohvi tellida oleks kergem!
Paljud rahvusvaheliselt kasutatavate kohvijookide nimed on pärit pika kohvikultuuriga Itaaliast.
Nipiraamat
Käes on kuklipäev! Mitut moodi vastlakuklid
Tavaliselt piirdume vaid ühe klassikalise vastlakukli variandiga.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Šokolaadi 5 head omadust
Valentinipäeva magusalembuses tuletame lugejatele meelde, et mõõdukas tumeda šokolaadi nosimine on tervisele kasulik.
* Alandab vererõhku ja ennetab südamehaigusi. Tume šokolaad aitab kaasa kõrgenenud vererõhu alandamisele.
Kodus.ee
Elustiil & tervis
Köök & retseptid
Müüt või tõde? Kas šokolaad alandab vererõhku?
Šokolaad pakub naudingut – sellega võib end premeerida pärast pikka ja väsitavat tööpäeva. Ehkki viimasel ajal on palju kirjutatud šokolaadi tervislikkusest, peaks seda ikkagi tarvitama mõistlikus koguses.
Kodutohter
Kodus.ee
Elustiil & tervis
Köök & retseptid