Otsing

Imemaitsvad suvikõrvitsakotletid

Maitsvate pihvide valmistamiseks on vaja ainult kolme komponenti. 4 portsjonit   1 keskmine suvikõrvits 1 pakk (200 g) halloumi juustu 2 muna praadimiseks õli   Riivi suvikõrvits jämeda riiviga ja pigista sõelal üleliigne vesi välja.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Suvikõrvitsapihvid

Suvine toit, mis on odav ja maitseb hästi. saledamaid suvikõrvitsaid vastavalt sööjate arvule metsaseeni peekonit või sinki mugulsibul kirsstomateid õli, võid praadimiseks juustu   Lõika suvikõrvitsad viiludeks. Haki sibul, seened ja sink või peekon.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Peekoni-ploomipirukas

Täiesti ootamatu kooslus, kuid ploomid sobivad hästi ka peekoni ja sinihallitusjuustuga. Põhi 150 g võid või margariini 3–4 dl täisteranisujahu 1 tl küpsetuspulbrit 1 muna ½ dl piima   Täidis u 170 g peekonit 1 sibul 10-12 ploomi 150–170 g sinihallitusj
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Täidetud latikas või karp

Vahelduseks lihale ja vorstidele võib panna grillile terve kala. 4 portsjonit   1,5 kilone latikas või karpkala soola, pipart   Täidis 1 dl riisi 8-10 päikesekuivatatud tomatit 10 cm porrut 1 dl tugevamaitselist riivjuustu (parmesan)   Peale   50 g võid
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kevadine leivakate

Lihtsa ja kasuliku kattega võileib sobib hommikuse kohvi või lõunase supi kõrvale. 1 purk kodujuustu või pakk kohupiima suur peotäis murulauku paar supilusikatäit hapukoort soola, pipart maitse järgi   Haki murulauk ja sega kõik kokku. Lisada võib veel
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lvivi kohupiimakook (Львівський сирник)

Lvivi kohupiimakook ehk sõrnik on rohke kohupiima ja vähese mannaga küpsetis, mis tuleks valmis küpsetada eelmisel päeval. 4 muna 500 g kuivemat kohupiima (nt Saidafarmi oma; mitte torukohupiima!) 85 g (1 dl) suhkrut 1 sidruni riivitud koor või 1 tl van
Kodus.ee
Köök & retseptid

Lehed