Mööbli restaureerimine ja riideesemete parandamine on hetkel popp üle maailma. Võtame ka meie ette mõned toredad lahendused, kuidas üht või teist asja korda teha.
Bubert ehk munavahuga õhuliseks klopitud jahu- või mannapuder on paljude lapsepõlve lemmikmagustoit.
Kas oled proovinud bubertit teha aga klassikalise nisumanna asemel riisimannaga?
Riisivormis võib ära kasutada igasuguseid toidu ülejääke: singi- või juustutükid, lihapraejäägid või paar lusikatäit hakklihakastet.
6 portsjonit
500 g keedetud täisterariisi
300 g hakitud soolaseeni
2 muna
1 dl kohvikoort
2 sl ketšupit
0,5 tl karrit
Kui on pühade ajal liiga palju liha söödud, kulub ära üks köögiviljaroog.
4 portsjonit
500 g kartuleid
1 dl piima
1 munakollane
soola
1 sl võid
Täidis
1 purk valgeid ube tomatikastmes
1 sibul
1 priske küüslauguküüs
2 porgandit
2 dl külmutatud hernei
Nostalgiline magustoidu muudavad põnevaks klassikalised jõulumaitseained kaneel ja kardemon. Sobita lisaks rosinatele kreemi sisse ka muid kuivatatud puuvilju, näiteks aprikoose või kirsse.
Proovi teha kreemi ka seemneleivaga!
Jõululauale süldi keetmine on tõeline pärimuskunst, mille iga köögihuviline võiks ära proovida.
Süldikeedu kombeid on muidugi palju, aga armsa roa põhisisu on ikka sama: noore looma kondine ja kamaraga liha tuleb kannatlikult ja hoolega vahtu korjates p
Luksuslik talvine magustoit.
10 portsjonit
400 g jõhvikaid või pohli
½ dl vett
1 dl suhkrut
5 lehte želatiini
100-130 g valget šokolaadi
½ dl vahukoort
500 g Türgi jogurtit
1½ dl vahukoort
2 tl vanillisuhkrut
Kaunistamiseks
pohli või jõhvikaid
tuhks