Ajakirja Nipiraamat märtsikuu kaaneloos jagab muusik Airi Vipulkumar Kansar oma kogemusi, kuidas ta venitamise, jalutamise, jooksmise ja talisuplusega oma vaimu ja füüsist turgutas.
Kui kastme keetmiseks ei ole pikalt aega, aitab toidu kiirelt lauale kodumaiste tootjate valmis Béchameli kaste. Selles retseptis saad kastmele toekust lisada tuunikalaga ja värskust kapparitega.
Kõik, mis töötab, vajab aeg-ajalt üle vaatamist ja hooldamist. Regulaarne hooldus aitab tehnikaseadmetel püsida töökorras ja pikendab nende vastupidavust ekspluatatsioonile.
Lahti lõigatud õunte lõikepinnad muutuvad kiiresti pruuniks. Kuidas seda vältida?
Õuna lahti lõigates õuna rakud purunevad ning vabaneb mahl, mis sisaldab muuhulgas ka rauda ja taimset ühendit polüfenooli.
Paljudele majaomanikele võib tulla üllatusena, et umbes kolmandikul Eestist eritub pinnasest rohkelt looduslikku mürk-gaasi radooni, mis põhjustab ligikaudu 100 kopsuvähi juhtumit aastas.
Proovi hommikusöögiks vahel midagi muud - näiteks valmista maitsev amarandipuder!
Amarant ehk rebashein on iidne asteekide saladus, mis nüüd ka Eestisse jõudnud (seda saab näiteks Biomarketist): gluteenivaba, sisaldab aga rohkesti proteiini ja kiudainei
Kui otsid kosutavat ja suussulavat sealiharooga, mis ei nõuaks keerulist kokanduslikku akrobaatikat, siis just see retsept, mille peategelaseks mahlane seakülg, on õige valik!
Restoranide Pull ja Härg köögivirtuoosid Enn Tobreluts ja Hanno Kuul jagavad