Amplite istutamist õpetab Rõõmu väikeaiandi perenaine Kai Parmas.
Jaanipäevaks kaunilt õitsev ampel istutata hiljemalt mais. Hea ampli edukus sõltub mitme teguri koostööst. Koduse istutuse ettevõtmiseks varu korralikku mulda ja väetist.
Kodune ja väga maitsev versioon poelettidel leiduvast lihtsast koogist.
Kümnele
Kakaobiskviit:
300 g keefirit
180 g ehk 3 dl nisujahu
150 g suhkrut
3 triiki sl kakaopulbrit
1 triiki tl söögisoodat
näpuotsaga soola
Vahele:450 g ehk 3 topsi hapukoort S
Æbleskiver ehk õunapallid on traditsiooniline Taani jõuluroog, mida süüakse alati lillejul’i pidudel ehk jõuludele eelnevatel hõõgveini-koosviibimistel.
Õunu pontšikutes pole, lihtsalt nimi on selline.