Millisesse ilmakaarde üks või teine toalill paigutada?
Kõiki taimi kasvama panev jõud on valgus.
Kodus.ee
Aed & taimed
Otsing
Ahjupannkook seentega
Sügisel tasub hoolega metsas seenel käia, et talvel neist imelisi toite valmistada.
4 portsjonit
1 sl võid
3 muna
8 dl piima
4 dl täisteranisujahu
½ tl soola
2-3 dl riivitud juustu
6-8 tk tomatit
200 g kupatatud seeni või soolaseeni
½-1 tl punet või b
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Bolognese kaste läätsedega
Lihtne argipäevatoit, mis valmib poole tunniga.
4 portsjonit
1 sibul
2 küüslauguküünt
1 sl oliiviõli
2 sl tomatipastat
2 dl musti läätsi
1 sl fariinisuhkrut
2 tl kuivatatud ürdisegu (Vahemere)
1 tl soola
musta pipart
2 purki (à 400 g) purustatud tomat
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
KUU TOIDUSÕNA | Mis on suir ehk mesilasleib?
Mesilased valmistavad suira endale toiduvaruks kõrge toiteväärtusega õietolmust, enda seedenõrest ja meest. Uuri, kas suir on kasulik ka inimestele!
Nipiraamat
Kartulipliinid
Paku pliine hapukoore, mee ja soolakurkide või pohlade ja sulavõiga.
1 dl piima
10 g pärmi
2 dl hapukoort
1 tl suhkrut
1½ dl tatrajahu
1 dl nisujahu
300 g kartuleid (jahuseid)
3 munakollast
1½ tl soola
2 sl sulatatud võid
3 munavalget
KÜPSETAMISEKS
võid
Kodus.ee
Köök & retseptid
Eriti kohevad kuklid
Aasia meetodil eeltainaga tehtud sai või kuklid jäävad imepehmed.
6 kuklit
Eeltainas
2 dl vett
0.5 dl nisujahu
Tainas
5½-6 dl nisujahu
½ tl soola
2 tl suhkrut
1¼ tl kuivpärmi
4 sl vett (42°)
1½ dl piima
1 muna (toasoe)
40 g võid (toasooja)
Määrimise
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
ÕMBLUSKOOL | Kuidas õmmelda kandiga varrukalõhikut?
Pikkade varrukatega pluusi, kleiti ja särki on mugavam selga panna ja kanda, kui varruka otsa on õmmeldud lõhik. Varrukalõhik õmmeldakse varruka seljaosale, väikese sõrme kohale.
Käsitöö
Talvine peedisalat
Kaneeli- ja nelgimaitseline peedisalat sobib hästi talviste toitude kõrvale.
3 kg väikseid peete
Marinaad
1 l vett
1 l 5% õunaäädikat
2-3 dl pruuni suhkrut
7-10 nelgitera
7-10 vürtsitera
1 kaneelikang
1 tl piparkoogimaitseainet või jahvatatud ingverit
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Banana split
Ameerika Ühendriikides armastatud jäätisedessert, mis mõeldi välja 1904. aastal Latrobe linnas Pennsylvania osariigis.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Õuna-sinihallitusjuustupirukas
Filotainaga peab kiirelt tegutsema, sest õhukesed tainakihid kuivavad kiiresti.
pool pakki (225 g) külmutatud filotainast
75 g sulatatud võid
Täidis:
5 õuna
2 sl suhkrut
150 g sinihallitusjuustu (30%)
100 g Kreeka pähkleid
võid vormi määrimiseks
Tükel
Kodus.ee
Köök & retseptid