„Tere! Mina olen Laura, ajakirja Käsitöö uus peatoimetaja. Saame tuttavaks!“ - umbes nii olen viimastel kuudel pöördunud paljude inimeste poole, kes on olnud juba aastaid ajakirja head sõbrad, koostööpartnerid ja kaasautorid.
Apeegikaane kasutati juba tuhendeid aastaid tagasi.
Nendega raviti kõikvõimalikke haigusi ja eemaldati halba verd. Tänapäeval kasvatatakse apteegikaane litsentseeritud biovabrikutes.
Servadest veidi krõbe, seest võiselt pehme. Retsept on Hollandi kodudes olnud populaarne juba 1930-ndatest.
Võikook on magus ja rammus, serveeri seda tassitäie kohviga.
Päike käib juba kõrgemalt ja nüüd on paras aeg panna aknalauale kasvama võrseid.
1 portsjon
1 peotäis võrseid (lutserni, oa vms)
1 väike apelsin
4 redist
Kaste
1 sl sidrunimahla
2 tl mett
soola, musta pipart
Tükelda redised ja apelsin ning pane taldr