Kõige tähtsamad antioksüdandid on A-, C- ja E-vitamiin, ka mineraalained seleen ja tsink, samuti taimsed toitained, eelkõige karotenoidid ja flavonoidid.
Kõige tervislikumad moosid on segamoosid, sest mitmetest isesugustest marjadest koos keedetud hoidiste toiteväärtus ja erinevate kasulike ainete koosmõju suurenevad.
Loodus on pakkunud metsamarju juba muistsetest aegadest.
Jõulud on kõikide meeltega tunnetamiseks. Kuusevaigu- ja vürtsihõngu saab tuppa tuua ka toataimedega.
Jõulud on segu erinevatest lõhnadest, mis tulevad köögist mõnusa söögi, joogi ja maiustustega.