Mustikapõõsastele meeldivad kerge lõimisega happelised mullad, kuhu on segatud happelist turvast. Koduaedades sobib mustikas väga hästi turbapeenrasse, kus võib kasvatada erinevaid liike.
Pikema sõpruse päeva eestvedaja Rain Vääna (45) armastab korrata, et pikemalt tervena elamine võiks olla kultuur. Mitte kohustus, mitte sund, vaid elamise viis.
Nii mõnegi võib öösel unest äratada meeletu valu parema jala suures varbas, sest külge keerates puutus see teise jala või tekilina vastu.
Tubli õhtusöök, mis sai juba mitu tundi tagasi söödud, annab endast märku podagravaluga.
Podagra on ainevahetushäir
Pole üllatav, et selle aasta märksõnades domineerib mure toitumise pärast, kuid suureks probleemiks on saamas ka nutisõltuvus ja allergiaga toimetulek.
1. Vähem soolaSool on ammusest ajast tuntud kui maitseparandaja ja konservant toitude säilitamiseks.
Tugevalt sidrunimaitseline kook on valmistatud oliiviõliga, mis on võist palju tervislikum.
8-12 tükki
2 sidruni riivitud koor0,5 dl sidrunimahla3 dl kooki või spetsiaalset nisujahu0,5 tl soola2 dl suhkrut1 tl küpsetuspulbrit0,5 tl söögisoodat1 tl vanil
Kui lihapallitainale võib kikerherneid, riivitud porgandeid või kapsast, kulub vähem liha ja pallid tulevad tervislikumad.
4-6 portsjonit
1 purk kikerherned (300 g)1–3 küüslauguküünt300 g hakkliha1 muna1 tl soolamusta pipart
0,5 tl paprikapulbrit0,5 d
Bataat on tervislik kuid üsna kõva köögivili, mille ahjus küpsetamine võtab kõvasti aega. Kuid on olemas nipid, kuidas sellest kiiremini õhtusöögi saab.
Pese bataat ja torka kahvliga augud sisse.