„See oli täpselt nagu üks Vargamäe lugu: tuled, võtad maha võsa, korjad ära kivid ja hakkad eelkõige lastele mõeldes kodu rajama,” kirjeldab Livian Laaneots kauni aia sünnilugu.
See toit sobib ka taimetoitlastele.
2-4 portsjonit
2 väiksemat suvikõrvitsat
Täidis
3 dl hakitud soolaseeni
2 väikest sibulat või rohelist sibulat
1 sl õli
100 g maitsestatud sulatatud- või toorjuustu (kukeseene Merevaik)
pisut soola ja jahvatatud mus
Nartsissisibul tahab juurduda soojas mullas (soodsaim on 10–15°), sest siis moodustub sibulale rohkelt juuri, tänu millele kasvab kevadel ilus ja tugev kaunite õitega taim.
Varasuvel, juba enne õitsemist, murra välja viljatud võrsed – need on sellised, millel on väänlaid (köitraod, mille abil taim ronib) juba näha, aga õisikuid mitte.
Nimelt arenevad õisikud alati enne väänlaid ja kui viimased on juba olemas, siis sellele