Kevadroheline värskus supiks, pitsaks ja omletiks
Varased umbrohuvõrsed väärivad noppimist ja nautimist.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Otsing
Mahe maitseparandaja ja antiseptik
Kaunid monardaõied meelitavad aeda mesilasi ja liblikaid. Meeldiv maitselisand teele ja toitudele.
Monardad Monarda on ühed kõige dekoratiivsemad püsikud maitse- ja ravimtaimede arvukas peres.
Kodus.ee
Aed & taimed
Püsilillepeenar, mille võid nahka pista. Retseptiidee: krabisalatiga täidetud päevaliiliad
Püsi- ja suvelillede hulgas on terve hulk selliseid, mida võib julgelt suhu pista ja köögis mitmeti kasutada. Lisaks õitele sobivad toidutegemiseks ka lillede noored lehed ja võrsed ning mõnel liigil isegi juured.
* Päevaliiliad Hemerocallis.
Kodus.ee
Aed & taimed
Köök & retseptid
Oapallid tahiini-jogurtikastmega
Selline taimne näputoit sobib ka kooli lõpupeole.
4 portsjonit
2 purki à 380 g) punaseid ube
peotäis koriandrit
3 küüslauguküünt
2 sl oliiviõli
2 sl kuivatatud sibulahelbeid
2 tl Ras el Hanout maitsesegu
1 tl soola
1 tl sidrunimahla
vajadusel 1-2 sl vet
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Vale toitumine suurendab 2. tüübi diabeeti haigestumise riski
Mõnele on siiamaani üllatus, et suhkruhaigel mingit täpset erimenüüd polegi.
Tegelikult on diabeetiku toitumissoovitused samad mis kõikidel teistel, kuid süsivesikute hulka söögis ja joogis tuleb siiski arvestada.
Kodutohter
Tervis
Tomati ja mozzarellapirukas
See pirukas kõigi lemmik - krõbedal tainal mozzarella- ja tomativiilud, mida täiendavad oliiviõli ja basiilikulehed. Tainast enne ahju panemist kahvliga torkides ei tõuse see küpsemisel kummi.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Taimne Teisipäev: suussulav banaanileib
Banaanileib, erinevalt tavalisest leivast, on parajalt magus suutäis.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Mida kasutada toidu valmistamisel südant koormava soola asemel?
Südant koormava soola alternatiivid on vürtsid, maitsetaimed ja tsitruselised.
Üldjuhul teatakse, et südame tervise huvides võiks palju liikuda ja tasakaalustatult süüa, aga asjaolu, et tavaline söögisool koormab südant ja kergitab vererõhku, tuleb palj
Kodus.ee
Elustiil & tervis
Köök & retseptid
Mitu head põhjust multši ja kivide kasutamiseks
Multši kasutamiseks aias on palju häid põhjusi. Multšimaterjal valitakse kasutusotstarbe järgi, nii et see sobiks aia värvitoonide ja stiiliga.
Kaunis ja stiilne
Multš annab istutuspindadele ning ehitiste seinaäärtele hoolitsetud ja puhta ilme.
Aed & taimed
Hapulembeste taimede istutusalasid: õitsejaid jätkub siin pikalt!
Hapulembesed taimed ei sobi kasvama igale poole ja vajavad veidi peenemat hoolitsust. Aga nende seas on vaimustavaid õitsejaid nagu rododendron! Seega tasub vaev end kindlasti ära.
Nähes kevadel pargis õisi täis rododendroneid, oled õieilust lummatud.
Kodukiri