Otsing

Marineeritud köögiviljad pastaga

Küpsetatud köögiviljad marinaadis on magusad ja maitsvad. 8 portsjonit 700 g köögivilju (brokoli, suvikõrvits, baklažaan, paparika, sibul, kirsstomatid) Marinaad 2 küüslauguküünt 1 dl hakitud peterselli 2 sl sidrunimahla 1 dl oliiviõli 1 tl soola 0,5 tl
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kukeseenepirukas

Kui esimene kukeseenesoust on tehtud, võib järgmisena küpsetada ühe piruka. Põhi: 50 g võid 1 dl rukkijahu 1½ dl nisujahu ½ tl küpsetuspulbrit 1 dl kohupiima   Täidis: 1 l kukeseeni 1 sl õli 2 sibulat 2 muna 200 g toorjuustu musta pipart ½ tl soola 1 tl
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Toidumüüt: süsivesikud on halvad

Süsivesikud on keha peamine energiaallikas. Liiga vähene süsivesikute tarbimine võib tekitada väsimust, ärritust ja seedimisprobleeme.Tervist edendav dieet sisaldab nii kvaliteetseid kui ka madala kvaliteediga süsivesikuid.Süsivesikuid on mitut tüüpi.
Kodutohter
Tervis

Roheline supp ürdikastmega

Sega ürdikastmega värskeid kuumi kartuleid, ja mõnus suvine õhtusöök on valmis. 4 portsjonit   pool porrut 1 suur suvikõrvits 300 g brokolit peotäis lehtkapsast 1,5 l köögiviljapuljongit 200 g herneid   Ürdikaste ehk salsa verde peotäis basiilikut peotä
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Hapupiimaleib

Lihtne leib, kuhu võib lisada oma maitse järgi ürte, köömneid vms 5 dl hapupiima või keefiri 30 g pärmi 1-2 tl soola 3 sl mett või siirupit või suhkrut 3 dl rukkijahu 8,5 dl nisujahu (võib olla täisterajahu)     Lahusta pärm toasoojas hapupiimas ja lisa
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Spinatisalat marjadega

Värviline ja maitsev suvine salat. 4 portsjonit   200 g spinatilehti 2 dl maasikaid 4 dl mustikaid, vaarikaid või põldmarju 100 g fetajuustu 100 g Kreeka pähkleid   Kaste 1 dl rapsiõli 4 sl sidrunimahla 1 tl riivitud sidrunikoort 0,5 väikest sibulat 1 t
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Külma vee üllatavad tervisemõjud!

Näo loputamine jääkülma veega võib rahustada kogu keha ja vaimu. Vagusnärvi ehk uitnärvi tähtsus keha ja vaimu tervisele näib olevat nii suur, et sellest pole veel arugi saadud.Vagusnärvi aktiveerumine rahustab organismi funktsioone.
Kodutohter
Tervis

Maksakotletid

Maksakotletid sobivad ka võileivakatteks. 6-8 portsjonit   3 toorest kartulit 2 porgandit 1 sibul 300 g hakkmaksa 1 muna pisut soola ja jahvatatud musta pipart 1 tl kuivatatud majoraani õli praadimiseks Lisaks: praetud sibularõngaid   Koori ja riivi kar
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed