Otsing

Päeva retsept: kartulipesad

Kartulipesad näevad väga pidulikud välja ja sobivad hästi pidulauale koos toorsalatiga või prae kõrvale. 10-12 tükki   10 kartulit (1 kg) 1 küüslauguküüs 3 sl sulatatud võid 2 sl+2 sl värsket tüümiani 2-3 sl riivjuustu 1 tl soola jahvatatud musta pipart
Kodutohter
Toit ja trenn

Magushapu kanakaste

Kanaroog maitseb nii lastele kui täiskasvanutele. 400 g broilerifileed või kintsuliha 2 punast sibulat 2 eri värvi paprikat 2 sellerivart 2 õuna 2 tl rapsi- või oliiviõli 1–2 sl mett 3 sl valget palsamiäädikat pisut soola musta pipart   Lõika liha tükki
Kodus.ee
Köök & retseptid

Kergelt krehvtine oahautis

Kiiresti valmiv ja toitev lihavaba alternatiiv klassikalisele chili con carne’le.   Neljale kuni kuuele 2 sl oliiviõli 2 hakitud suurt sibulat 4 hakitud küüslauguküünt 1 sl magusat suitsutatud paprika pulbrit 2–3 tl tšillipulbrit 1 sl jahvatatud vürtskö
Kodus.ee
Köök & retseptid

Päeva retsept: lihtne ühepajatoit

Vastlapäevatoiduks sobib hästi ka toekas ja soojendav ühepajatoit. 6 portsjonit   500 g sealihatükke 1 sibul 1 küüslauguküüs 1 sl õli 1 kaalikas 3 porgandit 1 pastinaak 2 sellerivart 6 kartulit 5 dl vett 2 loorberilehte soola, pipart hakitud peterselli
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: küüslauguvõi

Omatehtud küüslauguvõi on universaalne maitsestaja ja perenaise salarelv. 100 g toasooja võid 1 priske küüslauguküüs 0,5 tl soola hakitud ürte   Sega toasoe või riivitud küüslaugu ja soolaga. Lisa meelepäraseid hakitud ürte.
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: küüslaugukuklid

Küüslaugukukkel on tõeline hõrgutis, mis sobib erinevate juustude või pastatoitudega. 2 sl võid 1 tl hakitud küüslauku 4 dl piima 0,5 tl soola 0,5 sl suhkrut 1 pakk (11 g) kuivpärmi 3 dl täisteranisujahu 4-5 dl nisujahu   Kuumuta väiksel pannil või, lis
Kodutohter
Toit ja trenn

Hõrk räimesupp kooreses leemes

Rahvuskala räim klapib tänu tagasihoidlikult hõrgule maitsele ja pehmetele luudele ka laste maitse-eelistustega ning on heaks võimaluseks tutvustada kalatoitude maailma pere noorimatele. Oma väikeses kehas peidab see maitsev kala rohkelt kasulikke vitam
Kodus.ee
Köök & retseptid

Päeva retsept: tortilja kodujuustuga

Vahelduseks võib võileiva asemel teha hoopis kodujuustuga täidetud tortiljasid. 3-6 portsjonit   4 pehmet tortiljat 4 dl hakitud kupatatud seeni pool sibulat pisut võid 3 dl kodujuustu 2 sl hapukoort soola, musta pipart hakitud tilli   Haki sibul hästi
Kodutohter
Toit ja trenn

Lehed