Mõnest keedupeedist ja natukesest sinihallitusjuustust saab imemaitsva piruka.
500 g külmutatud pärmi-lehtainast
600 g keedetud peeti
300 g sibulaid
2 sl õli
2 dl kohvikoort
200 g sinihallitusjuustu
soola, musta pipart, tüümiani või punet
seemneid (pä
Kuna sinihallitusjuust on soolane, pole eraldi soola vaja panna.
4 portsjonit
500 g broileri kintsuliha tükke
3 dl täisterariisi
2 sibulat
2 punast paprikat
1 suur purk virsikukompotti
1 väike purk ananassikompotti
100-150 g sinihallitusjuustu
4 dl ko
End poeletis hiina kapsa nime taha varjavast pekingi kapsast saab vähese vaevaga ja kiiresti maitsva roa.
Pekingi kapsal endal kuigi erilist maitset ei ole ja Eestis lisatakse seda enamasti toorelt salatitesse, et massi anda.
Vahel võib hommikul maiustada ka võisaiadega.
7,5 dl nisujahu
1 tl soola
1 tl suhkrut
200 g võid
1 pakk (à 11 g) kuivpärmi
2,5 dl piima
Täidis
125 g riivjuustu
125 g sinihallitusjuustu või fetat
Määrimiseks
1 muna
Tükelda või kaussi.
Kõige parem on kasutada kergelt kumera kübaraga seeni, näiteks śampinjone.
4 portsjonit
4 suurt portobellot
200 g kodujuustu
1 küüslauguküüs
100 g sinihallitusjuustu
Puhasta seenekübarad, lõika ja tükelda seenejalad.