Allergiline nohu on üks sagedasimaid ninahädasid, mis vaevab paljusid, kuni 20% elanikkonnast.
Allergia tekkimise põhjusi on mitmeid, teiste seas kuulub nende hulka pärilikkus.
Rohelised ürdid ja köögiviljad toovad suve lauale ning rõõmustavad silma ja kõhtu.
Spinatimakaronid
4 portsjonit
Spinatimakaronide tainas:
4 dl kõvanisujahu (durum)
3 muna
50 g noori spinatilehti
peotäis petersellilehti
1 sl oliiviõli
pisut soola
Li
Põneva maitse ja hõrgutava aroomiga maitsetaimed on asendamatud köögis ja oma kauni välimusega ka silmarõõmuks aias või terrassil taimekastis.
Käes on aeg teha ettevalmistusi uue maitsetaimepeenra rajamiseks või olemasoleva täiendamiseks uute liikide ja
Lavendlile on raske kõrvale panna mõnda teist nii pikaealist, tülivaest ja mitmeti kasulikku taime.
Lavendel (Lavandula) on tuntud eelkõige lõhnataimena. Iidsetest aegadest on kasutatud lavendliõli, lõhnavett ja salvi. Paraku on õites õli kasinalt.
Ei ole meil suve ilma sääskedeta. Inimestele nuhtluseks, on nad ometi toiduks nii paljudele väikelindudele ja putukatelegi. Teatud taimede lõhn sääskedele ei meeldi ning seetõttu on neist abi tüütute putukate eemalehoidmisel.
On üks väga lihtne põhjus, miks kasvatada ise viinamarju: koduaia marjade maitse on võrratult parem kui poeviinamarjal.
Olgem ausad: soojemas kliimas kasvanud importviinamarjad, mis meil aasta läbi poes müügil on, on enam-vähem sama maitsega, olgu nad s
Püsi- ja suvelillede hulgas on terve hulk selliseid, mida võib julgelt suhu pista ja köögis mitmeti kasutada. Lisaks õitele sobivad toidutegemiseks ka lillede noored lehed ja võrsed ning mõnel liigil isegi juured.
* Päevaliiliad Hemerocallis.
Meie 2024. aasta hinnatuimate teemaajakirjade TOP on teie ees. Need väljaanded pakuvad inspiratsiooni toidulauale, tervise parandamiseks, käsitööoskuste arendamiseks ja isegi universumi saladuste avastamiseks.