Punase riisi ekstrakt alandab kolesteroolitaset veres ja mõjub soodsalt veresoonkonna haiguste ja kõrge vererõhu korral.
Punast riisi saadakse valge riisi fermenteerimisel. Fermenteerimisel tekib ka iseloomulik punane värv.
„Jälle need kastid!“ Kolleegid pööritasid lõbustatult silmi. Toimetuses käis järjekordne kolimine. Püüdsin nagu kass poegadega paarile suurele pappkastile moodsal minimalistlikul pinnal kohta leida.
Tihtipeale ei pöörata koduse interjööri sisustamisel ustele suurt tähelepanu. Samas on uksed oluliseks elemendiks igas ruumis. Uks võib olla tagasihoidliku disainiga ja peaaegu märkamatu, samas annab erksas toonis uks särtsaka karakteri tervele toale.
„Sii siin om õige mulgikorbi ritsept. Sedäsi om neid mede mail iki tett, joba enne Mogri-Märti,“ kirjutas Milvi-Lydia Kallaste (sünd 1930), kui soome-ugri kultuuripealinna avamise puhuks Mulgi instituudile eheda mulgi korbi retsepti saatis.