MEISTERDA 15 MINUTIGA: korduvkasutatav teepakike
Iga teegurmaan teab, et teelehtedel peab olema vees palju vaba ruumi, et anda parimat maitset.
Nipiraamat
Otsing
Seenefocaccia
Seenefocacciaks sobivad nii kasvatatud seened kui ka metsaseened, näitkes viilutatud väiksed puravikud.
2 dl sooja vett
25 g (pool pakki) värsket pärmi
½ tl soola
1 tl suhkrut või mett
1 dl spelta- tai täisterajahu
3 dl nisujahu
½ dl oliiviõli
Maitseõ
Kodutohter
Toit ja trenn
Ingveri 10 väge
Ingver on Kagu- ja Lõuna-Aasiast pärit vürtsi- ja ravimtaim. Kõige tervislikum on toores juurikas. Loomulikult saab ingverit tervise huvides ära kasutada ka toidus, eriti värskelt.
1.
Kodutohter
Kodus.ee
Elustiil & tervis
Tervis
Kasulikkusest pakatav astelpaju. Kasvatusnippe
Astelpaju (Hippophae rhamnoides), keda tunti kui mõjusat ravimit juba Vana-Kreekas, leiab tõhusa terviseturgutajana aina rohkem poolehoidjaid.
Astelpaju on Eestis kasvatatavatest puuvilja- ja marjakultuuridest suurima kasvupinnaga. 2019.
Kodus.ee
Aed & taimed
Nahapaksendid labajalal – kuidas neist lahti saada? Põhjused, miks paksendid tekivad
Miks läheb tallanahk paksuks just suvel, eriti päkal ja kandadel, ja kipub lõhenema? Mida teha, et paksu nahka ei tekiks, ja kuidas sellest lahti saada?
Kodutohter
Kodus.ee
Elustiil & tervis
Naat paneb kõhu paremini käima
Kuigi naati ei saa kuidagi otseses mõttes ravimtaimeks pidada, on vanarahvas ometi sellest oma hädade-haiguste leevenduseks abi saanud. Või vähemalt sellesse uskunud.
Kodutohter
Kodus.ee
Elustiil & tervis
Tervis
PUUTÖÖ | Salapärane aidavalvur – kodalukk – sobib ka tänapäeva interjööri!
Kodaluku valmistamine aitab meelde tuletada gravitatsiooniluku tööpõhimõtteid ning tõstab taas au sisse talumehe insenerliku mõttelaadi.
Käsitöö
Päeva retsept: hirsikotletid
Hirss on aluseline teravili, mida on väga kerge seedida. Hirss sobib hästi gastriidi ja puhituse korral ning vähendab veresoonte lubjastumist ja alandab vererõhku.
Kodutohter
Toit ja trenn
Valgurikas magustoit: musta oa brownie
Vastupidiselt levinud arvamusele ei ole loomsed toiduained sugugi ainsad head valguallikad. Kui suhkrud ja õlid välja arvata, sisaldavad kõik taimsed toiduained valke.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Teeme selgeks: mis on kinoa? Valmista tervislik ja mõnus kinoasalat
Kinoa ehk tšiili hanemalts ei ole teravili, vaid kuulub rebasheinaliste (Amaranthaceae ) sugukonda. Taime seemnetest saab valmistada maitsvaid roogasid. Gluteenivabad kinoa seemned on väga tervislikud sisaldavad vähe süsivesikuid.
Kodus.ee
Elustiil & tervis
Köök & retseptid