Lihale ja kalale vahelduseks võiks grillida hoopis maksa.
6 inimesele
Tarvis läheb:600 g seamaksa600 g õunubasiilikut, musta pipartsoola, riivitud muskaatpähklit* Lõika maks portsjoniteks ja maitsesta.
Kasemahlaga kokteil on mõnusalt kerge jook grilli kõrvale, vaheldusrikkust ja värskendust pakub see aga iga sooja ilmaga suurepäraselt.
Naturaalsed ÖselBirchi kasemahlajoogid on madala suhkrusisaldusega ning sobivad janu kustutamiseks nii otse pudelist
Seda oranžikasroosa värvusega troopilist puuvilja nimetas Christoph Kolumbus inglite viljaks.
Papaia on suurepärane C-vitamiini allikas, samuti sisaldab see palju A-vitamiini ja kaaliumi.
Kuna lapsed armastavad pastaroogasid üle kõige, on see kõrge energiaväärtusega roog heaks võimaluseks peita sinna kasulikke köögivilju ja valgurikast kanaliha.
Retseptis kasutatud täisterapasta garanteerib täisväärtusliku ja toitva kõhutäie, vitamiinide
Kui armastad burgerit, aga tahaksid vastu suve haarata veidi kergema ja tervislikuma alternatiivi järele, siis katseta maitsvat ja taimset eineleiba, kus kiudainete- ning valgurikkale palaleivale on seltsi sätitud porgandi-bataadi ja läätsedega taimsed pi
Prantsuse köögist pärit klassikaline selleriremulaad sobib hästi isutekitajaks, aga on ka suurepärane lisand külmade lihalõikude kõrvale.
Neljale
300 g juursellerit4 sl majoneesi1 sl Dijoni sinepitmaitse järgi sidrunimahlasoola ja musta piparthästi pee
Rohke tilli ja külmsuitsulõhega pannkoogid sobivad hästi nii eelroaks kui ka nädalavahetuse hommikusöögiks.
Pannkoogid:
225 g nisujahu1 tl küpsetuspulbritnäpuotsaga soola2 suurt muna1,5 dl piima1,5 dl petti, keefirit või hapupiima100 – 150 g külmsuitsul
Juurviljad on kasulikud ja maitsvad. Lisaks sellele võivad juurviljad olla ka lõbusad ja pilkupüüdvad. Rautsi Talu porgandid võivad lisaks harjumuspärasele värvusele olla nii kollased, valgeid kui ka lillad.