Peale aprillikuu Kodutohtris tutvustatud allergilise kontaktdermatiidi esineb täiskasvanuil veel teisigi allergiaid, mida põhjustavad toit, õietolm, kosmeetika või tolmulestad.
August on pirukakuu – nüüd on täidise jaoks kõiksugu köögivilju, marju, esimesi küpseid puuvilju. Kõik see küpsus ja värskus, mida august meile pakub, tasub ära kasutada.
Sügisel ja talvel on kõrvits paljude toidulaual. Selles pole midagi üllatavat, sest kõrvits on tervislik ja hea köögivili. Kõrvits on hea C- ,A- ja E-vitamiini, kiudainete ja antioksüdantide allikas.
Käes on see aeg aastast, mil oodatud ja armastatud vastlakuklid täidavad kõik poed ja kohvikud. Kuklid saavad uue ilme, kui küpsetada need hotdogi-saia kujulised.
Pirukas võib ära kasutada igasuguseid kappi jäänud toiduaineid.
6-8 portsjonit
Põhi3 kartulitpisut soola25 g võid
1,5 dl jahu
Täidis100 g grillkana (võib olla ka eelmisest päevast jäänud keedukana)100 g suvikõrvitsat1 väike paprika2 tomatitpool porrut2
Tüki pirukaga saab kätte päevase köögiviljaportsu.
3 suurt kartulit, kooritud, riivitud
1 sibul
1 porgand
1 paprika
õli
soola
3 muna
300 ml piima
200 g täisterajahu
1 tl küpsetuspulbrit
150 g riivjuustu
hakitud peterselli
Riivi kartul ja porgand, haki