Otsing

Päeva retsept: õunastruudel

Õunakooki võib vabalt teha ka mahakukkunud õunapunnidest.  Õunastruudel   Tainas 2 dl nisujahu 0,5 tl soola 1 tl tuhksuhkrut 0,75 dl külma vett 30 g sulatatud võid määrimiseks muna või sulavõid   Täidis 6 õuna 1 dl rosinaid 3 sl fariinisuhkrut 1 sl kane
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: täidetud paprikad

Paprikaid võib täita ka seentega. Täidetud paprikad 6 portsjonit   12 väiksemat paprikat 800 g hakkliha 4 dl riisi või tatart 1 purk konservmaisi 1 sibul 1 küüslauguküüs 2 purki purustatud tomateid sojakastet 2 tl paprikapulbrit soola, pipart õli praadi
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: herne püreesupp

Erkroheline ja tervislik suvine supp. Hernepüreesupp kahele või eelroaks neljale   1 sl õli 1 hakitud sibul 400 g külmutatud herneid 8 dl vett köögiviljapuljongi kuubik 1-2 dl kohvi- või kaerakoort 1 sl sidrunimahla 2 sl sulatatud juustu pisut soola ja
Kodutohter
Toit ja trenn

Lihtne kapsapirukas

Plaaditäiest kapsapirukast saab söönuks terve pere ja jätkub ka külalistele. Kapsapirukas   Põhi: 2 muna 3 dl piima 150 g võid 2 tl kuiva pärmi 12 dl nisujahu 2 dl rukkijahu ½ tl soola   Täidis: 1 kg peakapsast 1 sibul 100 g võid 1 sl suhkrut 1 mahepulj
Kodutohter
Toit ja trenn

Vürtsikas tikriželee

On hoidiste tegemise aeg. Lõõmava tooniga želees annab aniis eksootilist maitset. Kogus: umbes 1 l želeed valmistamisaeg 30 min Tarvis läheb: 1 kg  tikreid2 tl aniisiseemneid1 tähtaniis3 dl vett½ dl šerrit3½ dl suhkrut1 kott moosipaksendit 1.
Kodus.ee
Köök & retseptid

Uba on tuleviku toit

Kaunviljad, nagu herned, oad ja läätsed on tuleviku toit, sest nad sisaldavad kvaliteetset taimset valku. Uba on tuleviku toit   Põldoad valmivad augustis-septembris, siis tasub kasutada neid erinevates roogades. Kaunviljad, nagu herned, oad ja läätsed
Kodutohter
Toit ja trenn

Lehed