Hakklihastrooganov šampinjonidega
Strooganovi argisem variant valmib hakklihaga.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Otsing
Läätse lummuses. Ahjuvorstid läätsedega
Selle roa valmistamiseks sobivad kõige paremini väikesed tumerohelised Puy läätsed Prantsusmaalt.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid
Miks küüslauk viiruslikku nohu ei ravi?
Üsna paljud pistavad nohu tulles ninna küüslauguküüsi. Kas see on tark tegu? Küüslauk sisaldab antibiootikumi allitsiini, mis hävitab teatud tõvestavaid baktereid.
Kodutohter
Elustiil & tervis
Tervis
Searibid mõnusas burbooni ja mustika marinaadis
Proovi searibisid mustikatega.
Kuuele
1,5 kg searibisid (babyback)
1 pakk kuiva marinaadisegu (u 20–25 g)
1 sl oliiviõli
soola ja musta pipart
Burbooni-mustikakaste:
1 sl oliiviõli või rapsiõli
1 peenelt hakitud suurem punane sibul
4 hakitud suuremat
Kodus.ee
Köök & retseptid
Nurmenukk. Kes ja kui palju tohib raviks tarbida?
Nurmenukutee maitseb niisama hästi, kuid ühtlasi turgutab see elujõudu, puhastab keha, annab hingerahu ning võtab vähemaks põletikku ja valu.
Kui nurmenukud oma kullendavad õied lahti löövad, on õues päriskevad.
Kodus.ee
Elustiil & tervis
Taimne Teisipäev: seenekotletid
Seenekotletid on mõnus vaheldus tavalistele kotlettidele. Nii maitse kui tekstuur üllatavad positiivselt! Seened annavad kotlettidele imelise maitse ja tekstuuri ning oad palju kiudaineid ja valku.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Hõrk rabarberi-jogurtidessert
Tore kihiline dessert rabarberikompoti, jogurti ja karamelliseeritud kaerahelvestega.
Kuuele
1 sl võid
0,25 tl kardemoni
0,25 tl kaneeli
2 sl pruuni suhkrut
1 dl kaerahelbeid
400 g rabarberit ja veidi suhkrut
2 dl maitsestamata või vanillijogurtit
Sul
Kodus.ee
Köök & retseptid
Taimne Teisipäev: valgurikas kinoa paella
Paella on traditsiooniline Hispaania riisiroog, mida on ilmselt paljud proovinud. Oled sa aga kunagi valmistanud taimset paellat kinoaga?
Kodus.ee
Köök & retseptid
Lihtne läätsekarri
Kiire, odav ja tervislik veganlik toit, mis sisaldab vähe rasva ja sobib ka sügavkülmutamiseks.
Kodus.ee
Köök & retseptid