Hapendatud nuikapsas
Ka nuikapsas kõlbab hästi hapendamiseks.
2 nuikapsast
0,5 valget peakapsast
2 ttl soola
1 tl suhkrut
Lõika nuikapsalehtedelt välja jämedada rootsu ja tükelda lehed. Lõika peakapsas ribadeks ja riivi nuikapsas jämeda riiviga.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn