Isegi kehval seeneaastal ilmuvad lõpuks sambla sisse kuldkollase jalaga lehter-kukeseened ja kollakad kukeseened.
Isegi kehval seeneaastal ilmuvad lõpuks sambla sisse kuldkollase jalaga lehter-kukeseened ja kollakad kukeseened.
Algselt Poolast pärit kook on populaarne näiteks Ameerika Ühendriikides Pennsylvania osariigis, aga ka Austrias, kus seda tuntakse nime all Jüdischer Apfelkuchen.
Kuna kook ei sisalda piimatooteid, siis saavad juudid seda süüa ka pärast liharoogi.
Kõik suvikõrvitsasordid on maitsvamad alla poolekilosena.
4 portsjonit
3–4 väikest suvikõrvitsat
½ tl soola
Täidis
2 sl rapsi- või oliiviõli
1 sibul
1 küüslauguküüs
2–3 dl (u 100 g) hakitud kukeseeni
250 g kana- või kalkuni hakkliha
2 tl riivitud sidrun
Septembris on palju, mida tähistada ja avastada. Seega hoia oma meeled valla ja naudi!
Väike lugemislamp Teadmistekuu aina varem hämarduvatel õhtutel vajad lugemisel lisavalgustust.