Otsing

Tordipõhi, mis alati õnnestub

Kevadpühadeks võib ise teha mõnusa kohupiimase tordi. 5 keskmist muna 2,5 dl suhkrut 3,5 dl nisujahu 2 tl küpsetuspulbrit 5 sl keeva vett   Mikserda munad ja suhkur tugevaks vahuks.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Päeva retsept: soolased kohupiimakorbid

Lähenevateks kevadpühadeks võib teha ka soolaseid kohupiimakorpe. 12 tükki   250 ml piima 1 pakk kuivpärmi või 25 g presspärmi 500 g nisujahu 0,5 tl soola 75 g pehmet võid   Täidis 500 g kohupiima 100 hapukoort 2 muna 1 tl soola 1 dl hakitud rohelist (t
Kodutohter
Kodus.ee
Toit ja trenn

Porgandi-mandariinisupp

Pühadest ülejäänud mandariinid saab ära kasutada porgandisupis. 6 portsjonit   2 suurt porgandit 2 kartulit 1 sibul 1 sl õli 7 dl vett 2 köögiviljapuljongi kuubikut (mahe) 1 purk kookospiima või 4 dl kohvikoort 4-5 purustatud mandariini soola hakitud pe
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kalkunipraad

Suur kalkunipraad on pühadelaual efektne ja täidab suuremagi seltskonna kõhud.
Kodukiri
Kodus.ee
Köök & retseptid

Vahtrasiirupis röstitud pastinaak

Mõnus juurviljaroog pühadelauale.  Neljale kuni kuuele1 kg pastinaaki (u 6 tk)4 sl oliiviõli4 sl vahtrasiirupitsoola ja musta pipartLõika pastinaagid esmalt ristipidi pooleks, siis pikuti paraja suurusega kangideks (peenemad otsad pooleks, jämedamad ots
Kodus.ee
Köök & retseptid

Munavõi

Pühadest järele jäänud munadest tehtud munavõi on suurepärane võileivakate. 4 portsjonit   4 muna 100 g võid soola hakitud peterselli või murulauku   Purusta keedetud munad kahvliga ja sega toasooja võiga.
Kodutohter
Kodukiri
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed