
×
Saada lugu
×
Liitu uudiskirjaga
Otsing
Maiasmokkadele | Mandlipiparkoogid ja kaerahelbeküpsised
Jõulude lähenedes muutuvad üha populaarsemaks küpsetised.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Kaera-porgandi karaskid
Imehead soojalt koos küüslauguvõi või -õliga.
8-10 tk
500 g porgandeid
2 sl oliivi- või rapsiõli
0,5 dl kaerapiima
1 tl soola
1 dl kaerahelbeid
1 dl kaerajahu
3 dl nisujahu
Koori ja tükelda porgandid ning keeda pehmeks.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Imelihtne plaadisai
Plaadisaia tegemine on nii lihtne, et sellega saavad hakkama ka lapsed.
5 dl piima
1 sl siirupit või vedelat mett
2 sl õli
2 tl soola
1 pakk (11 g) kuivpärmi
5 dl nisujahu
4 dl täisterajahu (spelta-, nisu- vüi rukkijahu)
Peale
seemneid, ürte
Soojend
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Juudi õunakook
Algselt Poolast pärit kook on populaarne näiteks Ameerika Ühendriikides Pennsylvania osariigis, aga ka Austrias, kus seda tuntakse nime all Jüdischer Apfelkuchen.
Kuna kook ei sisalda piimatooteid, siis saavad juudid seda süüa ka pärast liharoogi.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid
Kontoritöötaja lõuna peaks olema kerge
Kiire tööpäeva jooksul kipub tihtipeale lõunaeine ununema.
Kuid energiavaru peab kindlasti päeva jooksul täiendama, sest muidu lõpeb jaks otsa ja õhtul koju jõudes süüakse kuni hiliste õhtutundideni, sest tundub, et kõht on ikka veel tühi.
Kodutohter
Toit ja trenn
Saksa ploomikook (Pflaumenkuchen)
Ploomid on valmis! Saksamaal armastatakse pärmi- või muretaina põhjal plaadikooki, siin sellest üks pärmitaina ja purukattega variant.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Mis haigus on divertikuloos?
Sooleseina väljasopistusi nimetatakse divertiikuliteks.
Kui neid on palju, siis on see divertikuloos. Kõige sagedamini paiknevad divertiikulid jämesooles, aga võivad olla ka mujal seedekulglas, nagu näiteks peensooles või söögitorus.
Kodutohter
Tervis
Sidruni plaadikook
Sidrunimaitseline kook, mille võib valmis teha juba eelmisel päeval.
30 tk
200 g külma võid
4 dl nisujahu
1 dl suhkrut
1 tl vanillisuhkrut
1 muna
1-2 tl vett
Täidis
4 muna
2 munakollast
5 dl suhkrut
¾ dl nisujahu
1 sl riivitud sidrunikoort
2,5 dl sidr
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Pannkoogitort emale
Pannkookide pidulikum variant on pannkoogitort.
4-6 tükki tükki
5 dl piima
3 muna
2 dl nisujahu
2 dl täisteranisujahu
1 sl suhkrut
näpuotsatäis soola
praadimiseks võid
Täidis
moosi
kohupiimapastat
Kaunistuseks
värskeid marju või puuvilju, võid kas
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn