Hea vaheldus tavapärasele juustule ja singile.
4 portsjonit
4 muna
100 g võid
soola
hakitud peterselli või murulauku
Purusta keedetud munad kahvliga ja sega toasooja võiga.
Eestis kasvab 23 liiki kortslehti, mida kasvatatakse nii aiailuks, kuid tegemist tegemist on ka tõhusa ravimtaimega.
Metsikult võib teda kasvamas leida heinamaal, kraavikaldal, põllupeenral, tee ääres, niitmata õuemurul.Lehti ja noori võrseid saab kasut
Sibul on nii maitse- ja ravimtaim kui ka väärt köögivili. Sibulakasvatusel on tähtsad nii muld, päeva pikkus kui ka temperatuur.
Harilik sibul ehk söögisibul kuulub koos üsna mitme söödava kaaslasega laukude Allium perekonda.
Maitsev võileivakate, milles saab ära kasutada ka liiga soolaseks läinud seeni.
3 dl soolaseeni
½ porrut
1 küüslauguküüs
1 dl lahjat majaoneesi või hapukoort
½ tl piprasegu
2 sl hakitud murulauku
1 sl hakitud tilli
Kui seened on läinud liiga soolaseks
Mida teha, et talvel oleks aias vähem hiiri ja rotte, kes tahaksid väga ka tuppa tungida?
Näljased närilised võivad talvel aias palju paha teha: närivad paljaks noorte viljapuude tüved, teevad koorest lagedaks roosid ja okaspuud, jahvatavad pulbriks pad