Otsing

Külm avokaado-tomatisupp

Kerge suvine külmsupp. 4 portsjonit   300 g küpseid tomateid 3 avokaadot 5 dl lahjat keefirit Lisaks sidrunimahla soola musta pipart Tabasco kastet või tšillihelbeid hakitud peterselli ja sellerit Peale 1 röstsaiaviil 1 küüslauguküüs   Tee tomatitesse l
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kevadine segasalat

Vitamiinirikkale salatile annab viimase lihvi maitsev kaste. 2 portsjonit   2 dl hakitud noori naate 1 dl hakitud karulauku 1 dl hakitud peterselli, tilli 1 purk (400 g) ube või läätsi mõned hakitud päikesekuivatatud tomatid   Kaste 0,5 dl päikesekuivat
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kalvadose õunad

Kevadistest poeõuntest võib teha piduliku magustoidu. 4 portsjonit   4 keskmist õuna 3 dl vett 1 dl kalvadost 1 dl suhkrut 1 vaniljekaun paar tilka sidrunimahla   Vaniljekaste: 3 dl piima 2 munakollast 2 tl kartulitärklist 3 sl suhkrut 1 vaniljekaun või
Kodutohter
Toit ja trenn

Kaitse noori viljapuid

Kui kevadtalveks on vihm noorte viljapuude tüvedelt ja jämedamatelt võraharudelt valgendi maha pesnud, võõpa need uuesti üle.  Saabunud on ohtlik aeg: päeval päike soojendab koort ja paneb taimes mahlad liikuma, öösel miinuskraadidega tekkinud jääkrista
Kodus.ee
Aed & taimed

Kaaviarisalat läätsedest

Mustad läätsed jätavad mulje, nagu oleks salatis kasutatud kaaviari. 6 portsjonit   300 g lipsukujulist pastat (farfalle) 1 väike punane sibul peotäis basiilikut peotäis rukolat 1 purk artišokisüdameid õlis 250 g kirsstomateid 1 dl musti beluuga-läätsi
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Sidruni-mudakook

Kui mudakook on tavaliselt šokolaadine, siis see versioon on hoopis sidruniga. Kook peab jääma seest niiske ja kleepuv. 150 g võid 2 mahesidrunit 2 dl suhkrut 1,5 dl nisujahu 2 tl vanillisuhkrut 2 muna   Sulata või.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed