Nagu välk selgest taevast: äkki lööb jalg alt ära. Või isegi mõlemad jalad. Sageli on aga nii, et korraga ei astu jalad enam nii kindlalt nagu varem. Miks see nõnda on? Räägib neuroloog-taastusarst Vaike Kabel.
Räägitakse närvi- ja lihasenõrkusest.
Tusastel novembripäevadel loob kodusoojust ja turvatunnet hea soe toit – tummine supp, paja- või panniroog. Võib teha kohe mitmeks päevaks, sest ka ülessoojendatult mekivad need hästi.
Nagu kõik teised kodumasinad, muutuvad ka praeahjud üha targemaks ja paremaks, püüdes perenaise aega säästa ning võimalikult palju tööd ja otsustamist enda peale võtta.
Mari võttis külmikust maitsestatud lihatüki ja pani selle ahju.
Sealihast lugupidav kokk oskab kasutada looma terves ulatuses ehk ninast sabani ning lisaks seasisefileele ja -kaelakarbonaadile pakuvad põnevaid maitseelamusi ka erinevad rupskid.
Mõeldes lähenevale aastavahetusele, soovitavad restoranide Härg ja Pull
Ilusad ilmad kutsuvad kodusest köögist õue ja aeda grillima. Enamik meist teeb aga grill-liha ja vorstikeste ettevalmistamisel vigu - kodus.ee toob ära levinumad vead.
1.
Grillimeister jagab hüva nõu, millest lähtuda grilli valikul.
Parima tulemuse saame grillides suletud kaanega puusöegrillil hõõguvate süte kohal (nt klassikaline nn ufo grill või maailma parimad keraamilised Kamado Joe grillahjud).