Raudkindel raudrohi
Hariliku raudrohu tunneb ära enamik inimesi, kes vähegi on looduses käinud.
Taim on Eesti niitudel ja teeäärtes tavaline.
Raudrohi õitseb südasuvel ja siis võiks teda ka korjata, kuivatada ja talveks varuda.
Otsing
Põdrakanep on puhas kuld
Põdrakanep on suvel looduses kõige tavalisem taim, millega silm on harjunud ja mida ei märkagi.
Kuid tegelikult on on see taim puhas kuld, kellest on abi paljude haiguste vastu.
Põdrakanepit kasutatakse ka taimestiku taastamiseks kohtades, kus see on hä
Kodutohter
Tervis
Sinepikana
Maitsev õhtusöök, mida sobib pakkuda ka külalistele.
4 portsjonit
500 g kanakintsuliha
1 tl soola
0,5 tl musta pipart
2 sl õli
1 sibul
2 küüslauguküünt
200 g šampinjone
1,5 sl täisterasinepit
2 tl kuivatatud estragoni
2 dl kohvikoort
Haki sibul, küü
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
TEE ISE SÄÄSEHIRM: aromaatne sääsepeletuskimp hoiab putukad eemal
Suve sumedatel õhtutel ligi kippuvaid sääski peletavad eemale tugevalõhnalised taimed. Sellised on näiteks salvei, lavendel ja tüümian.
Nipiraamat
HOIDISTAMINE | Grillkaste rabarberi ja tomatiga
Karulaugu kõrval on teine kevadine „tegija“ kindlalt rabarber. Tema on üks selline vili, millega sobivad väga paljud maitsed.
Nipiraamat
Kortsleht aitab paljude hädade vastu
Eestis kasvab 23 liiki kortslehti, mida kasvatatakse nii aiailuks, kuid tegemist tegemist on ka tõhusa ravimtaimega.
Metsikult võib teda kasvamas leida heinamaal, kraavikaldal, põllupeenral, tee ääres, niitmata õuemurul.Lehti ja noori võrseid saab kasut
Kodutohter
Tervis
Varia
Und soodustav nurmenukutee
Nurmenukuteest saab abi ka peavalude ja migreeni puhul.
1 sl kuivatatud või värskeid nurmenukuõisi
1 lk peaaegu keeva vett (90°)
Kalla kuum vesi ürdile ja lase kaane alla 20-30 minutit tõmmata.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Kiire köögiviljavorm
Lihtne ja kiire köögiviljavorm sobib nii iseseisvaks toiduks kui ka lisandiks prae kõrvale.
6 portsjonit
2 pakki külmutatud köögivilju (brokoli, lillkapsas vms)
paar peotäit spinatit (või külmutatud spinatit)
1 sibul
2 küüslauguküünt
4 dl piima
4 muna
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Hapukapsa-lihapirukas
Hapukapsast saab maitsva piruka.
Põhi:
3 dl nisujahu
pisut soola
125 g võid
1 keedetud kartul
Täidis:
300 g hapukapsast
2 sibulat
300 g pruunistatud hakkliha
1 dl hapukoort
1 dl vett
1 puljongikuubik
1 sl siirupit või suhkrut
1 tl kuivatatud majoraani
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Krõbekala kartuliga ehk fish and chips
Sellist kala söövad hea meelega ka need lapsed, kes muidu kala ei taha.
4 portsjonit
4 valge kala fileed (heik, tursk)
4 kartulit
poole sidruni mahl
soola, musta pipart
2 sl nisujahu
Tainas
4 dl nisujahu
0,5 tl soola
1 tl küpsetuspulbrit
2 dl jääkül
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn