Otsing

Roheline kartulipuder

Vanast kartulist saab teha suvise pudru, kui lisada sinna palju rohelist. 2 portsjonit   8 kartulit 2 sibulat 4 dl hakitud noori naadilehti 2 sl võid 2 dl piima soola peotäis murulauku   Keeda kartulid pehmeks ja kurna.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Läätse- ja varajase aedvilja salat

Läätsed lisavad salatile vajalikku valku. 1 purk (290/175 g) punaseid läätsi Marinaad: 3 sl sidruni mahla 4 sl oliivi- või rapsiõli ½ tl soola ¼ tl musta pipart 1 tl mett 1 sl hakitud tilli Lisaks: 1 l värskeid kartuleid 1 kimp suviseid porgandeid 1 kim
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Omlett värskete kartulitega

Värsketest kartulitest omletti võib küpsetada kasvõi õues grillil. 6-8 portsjjonit   6-8 keedetud kartulit 10 karulaugu lehte 10 muna 0,5 dl koort, piima või vett 1 tl soola musta pipart 10 kirsstomatit 2 sl õli   1.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kevadine nõgesesupp

Sellist suppi võib teha ka hapuoblikast või naadist. 4 portsjonit   100 g nõgeselehti 1 sl võid 1 sibul 4-56 kartulit 1 l köögivilja- või kanapuljongit 0,5 l piima 2-3 sl sulatatud juustu hakitud tilli, peterselli maitse järgi soola ja pipart 2 keedetud
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kartulivahvlid

Eelmise päeva keedetud kartulitest saab imeliselt krõbedad vahvlid, mida võib ka külalistele pakkuda. 2 portsjonit 6 keedetud kartulit 10 g võid 10 g riivitud kõva juustu (parmesan) hakitud peterselli Pane kuumale vahvlirauale võid ja aseta kartulid sul
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kevadine salat

Kihiline munasalat sobib nii argipäevaks kui ka pidulauale. 6 portsjonit   12 keskmist kartulit 1 pikk kurk 1 pott rohelist salatit paar peotäit rukolat 2 dl hakitud ürte (tilli, peterselli, rohelist sibulat) 6 keedetud muna Kaste 2 dl hapukoort 2 dl ma
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Räimevorm

Kätte on jõudnud kevadine räimeaeg. 6 portsjonit   300 g räimefileed 1 tl soola sidrunipipart 1 sibul 1 küüslauguküüs 8 kartulit 4 dl piima 2 muna pisut sidrunipipart, vajadusel pisut soola võid määrimiseks ja vormi peale   Poolita räimefileed ja pane j
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kalasupp magusa maisiga

Magus mais võib olla kalasupis ootamatu komponent, kuid annab mõnusat magusust. 2 portsjonit  1 sl võid 1 sl õli 1 porru valge osa 400 ml kuuma vett 100 g kartuleid 300 g valge kala fileed 0,5 tl soola musta pipart 1 purk konserveeritud magusat maisi 1
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Rassolnik

Rassolnikule annavad maitset hapukurgitükid. 8 portsjonit   400 g sea suitsu-ribiliha 100 g odrakruupe 1 sibul 1 küüslauguküüs 2 loorberilehte 2 porgandit 2 kartulit 2 hapukurki 1 sl võid soola, musta pipart hakitud peterselli   Pane odrakruubid eelmise
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed