Otsing

Millal lõigata marjapõõsaid?

Paljudes Eesti aedades leidub marjapõõsaid, mis juba aastakümneid kestnud ja vilja kandnud - ent millal neid lõikama peaks? Marjapõõsaid on soovitatav lõigata juba marjakorjamise järgsest ajast alates kuni suure lume ja külmade tulekuni.
Aed & taimed

Tee vaarika-pannkoogitorti

Pannkoogid vaarikatoormoosiga on ajatu klassika, aga vahelduseks võib lihtsatest koostisosadest ehitada hoopis uhke ja rikkaliku tordi. Kui mul tekib ühel ilusal õhtul vastupandamatu soov süüa järgmisel hommikul pannkooke vaarikatoormoosiga, siis pole p
Kodu & Aed
Köök & retseptid

Maitsvad toidud porrust

Maitsvat porrut saab hilissügisel aiast kööki tuua isegi veel siis, kui kogu ülejäänud saak on ammu salves. KOLME LAUGU PIRUKAS Selles lahtises pirukas on esindatud lausa kolm laukude perekonna liiget: porrulauk, sibul ja küüslauk. TAINAS: 200 g nisujah
Kodu & Aed
Köök & retseptid

Soolased toidud maasikatega

Kuigi maasikaid sööme põhiliselt magustoiduks, sobivad nad ka soolase käigu juurde – näiteks salatisse või ka supi sisse. Maasika-tomati külmsupp Kuuele kuni kaheksale Hispaanlaste suvelemmik gazpacho ehk külm tomatisupp on saanud täiendust magusate maa
Kodu & Aed
Köök & retseptid

Kaunid kaunad. Maitsvaid toite aedoast

Aedoad on oma ilu ja headuse poolest kõikjal kuulsad. Aeduba on vägev ravimtaim, aidates näiteks suhkruhaiguse, südame- ja maovaevuste korral, eriti vanemas eas.   Aedoad šampinjonidega  Neljale kuni kuuele Šampinjonide, palsamiäädika ja parmesaniga mai
Kodu & Aed
Köök & retseptid

Meie sõber redis. 3 retsepti

Kiirekasvuline redis on üks varasuve parimaid maiuspalu oma aiast või rõdukastist.   Keefirisupp redise ja kurgiga Kuuele.  Lihtne külmsupp mõnusaks vahepalaks.  1 liiter keefirit Soola ja cayenne’i pipart 2 pikka kurki Kimp rediseid Peotäis sibulapeals
Kodu & Aed
Köök & retseptid

Küpseta hõrk rabarberikook

Kui haukad tüki aasta esimest rabarberikooki, ei jää see päris kindlasti viimaseks! Rabarberi ja valge šokolaadi kook Suhkrustatud ingver ehk ingverisukaad annab sellele plaadikoogile eriti mõnusa meki.
Kodu & Aed
Köök & retseptid

Lehed