×
Saada lugu
×
Liitu uudiskirjaga
Otsing
Õunakattega rummi-rosina-plaadisai
Aromaatne, külluslik ja rammus õunapirukas, millest hõngub sidrunit ja rummi.
Täidisena on kasutatud crème fraîche’i, mille võid julgesti asendada hea paksu hapukoorega.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Mustika-toorjuustukook
Želatiiniga tarretatud toorjuustukook sisaldab nii mustikanektarit kui ka mustikamarju.
12 koogitükki
Põhi:
200 g Digestive küpsiseid
75 g võid, sulatatud
Kate:
6–8 želatiinilehte või 1,5–2 sl želatiinipulbrit1 dl Küllus Öko metsmustikanektarit250 g k
Kodus.ee
Köök & retseptid
Aprikosenkuchen
Magusalt mahlakas aprikoosikook sobib igaks puhuks.
180 g (3 dl) nisujahu
1 tl küpsetuspulbrit
1 tl vanillisuhkrut
näpuotsaga soola
3 suurt muna
170 g (2 dl) suhkrut
60 ml (2 sl) piima
180 g sulatatud võid
10–12 aprikoosi
Lisaks
2 sl peensuhkrut
Kuumut
Kodu & Aed
Köök & retseptid
Mustikaaeg. Kookoshelbe-mustikakook
Kookoshelvestega mustikakook küpsetatakse lahtikäivas koogivormis.
75 g sulatatud võid2 suurt muna100 g suhkrut100 g nisujahu100 g kookoshelbeid1 tl küpsetuspulbritnäpuotsatäis soola0,5 sidruni mahl ja peenelt riivitud koor200 g mustikaid2 sl tavalist
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid
Tomati ja mozzarellapirukas
See pirukas kõigi lemmik - krõbedal tainal mozzarella- ja tomativiilud, mida täiendavad oliiviõli ja basiilikulehed. Tainast enne ahju panemist kahvliga torkides ei tõuse see küpsemisel kummi.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Veriapelsinikeeks
Erilised tumepunase viljalihaga ja veidi vaarikamaitselised veriapelsinid on hurmavad.
Veriapelsine on selles mahlases keeksis kasutatud mitmel moel: lisatud tainale riivitud koort ja värskelt pressitud mahla, keedetud mahlast immutussiirupit ja hõõrut
Kodus.ee
Köök & retseptid
Suvine maasika-vahukooretort
Rootsipärane klassikaline maasikatort (jordgubbstårta), mille lihtsam versioon on vaid vahukoorega, aga populaarsem versioon vanillikreemi ja vahukoorega.
Kodu & Aed
Köök & retseptid
Rabarberi ja valge šokolaadi kook
Suhkrustatud ingver ehk ingverisukaad annab sellele plaadikoogile eriti mõnusa meki.
Kodus.ee
Köök & retseptid