Maasikavokk vanillijäätisega
Maasikate külluse aega tuleb maksimaalselt ära kasutada.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Otsing
Grillitud maks õuntega
Lihale ja kalale vahelduseks võiks grillida hoopis maksa.
6 inimesele
Tarvis läheb:600 g seamaksa600 g õunubasiilikut, musta pipartsoola, riivitud muskaatpähklit* Lõika maks portsjoniteks ja maitsesta.
Köök & retseptid
Hõrgud krevetid grillile!
Krevettide grillimine on väga lihtne. Kindlasti grilli neid koos koorega, sest nii säilib nende mahlakus ja maitse. Kuna krevettide liha on äärmiselt hõrk, siis marinaadiks tee midagi kerget.
Köök & retseptid
Kodutohtri retsept: rabarberi-porgandisalat
Rabarber on mais üks esimesi vitaamiiniallikaid meie aias.
Tarvis läheb:300 g noori puhastatud rabarberivarsi 300 g puhastatud porgandeid 1 sl suhkrut2 sl hapukoort 2 sl hakitud melissilehtiTee nii:
1. Lõika rabarber 5 mm paksusteks tükkideks. 2.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Inglite vili papaia. Proovi singiga täidetud papaiat
Seda oranžikasroosa värvusega troopilist puuvilja nimetas Christoph Kolumbus inglite viljaks.
Papaia on suurepärane C-vitamiini allikas, samuti sisaldab see palju A-vitamiini ja kaaliumi.
Kodus.ee
Elustiil & tervis
Köök & retseptid
Rosinamuffinid
Klassikalised rosinamuffinid maitsevad imehästi ja toimivad igal ajal ja igal puhul.
Tarvis läheb:
150 g margariini1.5 dl suhkrut2 tk muna3 dl nisujahu2 tl küpsetuspulbrit0.5 dl piima1.5 dl Germundi Sultan rosinaid
Tee nii:
Vahusta suhkur ja margariin
Kodus.ee
Köök & retseptid
Seesamiseemnetest tulvil suupisted
Mõnusad lehttainast suupisted, mis valmivad kiiresti.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Kiire ja põnev roog juursellerist - sellerifriikad
Tervislikum, põnevam ja maitseküllasem alternatiiv tavapärastele friikartulitele ning hea võimalus uudse juurvilja tutvustamiseks pere väiksematele.
Neljale
1 juurseller3–4 sl oliiviõlisoola ja musta pipartHerbes de Provence’i ürdisegu või pitsamaitsea
Kodus.ee
Köök & retseptid
Värvikad ahjuporgandid mee ja sinepiga
Juurviljad on kasulikud ja maitsvad. Lisaks sellele võivad juurviljad olla ka lõbusad ja pilkupüüdvad. Rautsi Talu porgandid võivad lisaks harjumuspärasele värvusele olla nii kollased, valgeid kui ka lillad.
Kodus.ee
Köök & retseptid