Kui oled omletiusku, aga see tundub päevast-päeva süües igav, siis küpseta see hommikusöögilauale ahjus oma lemmikpitsana. Kui teistel sööjatel on erinevad maitse-eelistused, saab igaüks oma omletisektorile just enda lemmiklisandid laduda.
Kuigi lõuna või õhtusöök on kerge, peaks ta ikka sisaldama kõiki organismile vajalikke aineid.
On mitmeid tavalisi lõkse ja uskumusi, mida kaalulangetamisel peaks vältima.
Kas salat on õige toit kaalulangetajale?
Salat on lai mõiste.
Kausitäis kaerahelbeputru annab jõudu päevaks ja toob hea une õhtul.
Ja eriti siis, kui lisada sinna värskeid või külmutatud marju, seemneid ja paar lusikatäit kodujuustu või kohupiima.
Lihtne, aga väga maitsev suitsukalapirukas.
8 portsjonit
2 dl nisujahu
2 dl kaerahelbeid
2 tl küpsetuspulbrit
50 g võid
¾ l soola
2 dl piima
Täidis
200 g kodujuustu
150 g hapukoort
1 muna
1 sl sidrunimahla
1 sl hakitud tilli
½ tl soola
pisut musta p
Soodne ja maitsev supp, mis meeldib ka lastele.
2-4 portsjonit
4-5 jahust kartulit
2-3 porru valge osa
1 sibul
1-2 sl õli
köögiviljapuljongit (kuubikust)
2 dl kohvikoort või piima või
2-3 sl sulatatud juustu
soola
musta pipart
värsket estragoni
roheli
Kui südasuvel on tomatiuputus, võib teha neist imehead pirukat.
Põhi:
4½ dl nisujahu
½ tl soola
näpuotsatäis suhkrut
125 g külma võid
5 spl jääkülma vett
Täidis:
3 sl Dijon`i sinepit
3 dl riivjuustu
5-7 tomatit
1 tl kuivatatud basiilikut
musta pipart
3s
Väga lihtne ja kiiresti valmiv pirukas. Suvel polegi tahtmist pikalt köögis toimetada.
500 g lehttaignat
1 suvikõrvits
1 küüslauguküüs
soola
pipart
oliiviõli
riivjuustu
peterselli
1. Laota taigen ahjuplaadile.
2.
Tillipesto sobib kastmeks kala (sh heeringa) või varajaste kartulite juurde.
Tarvis läheb:
1 kimp tilli0.5 dl röstitud päevalille- või piiniaseemneid0.75-1 dl külmpressitud rapsi- või oliiviõli2-3 tl sidrunimahla või valget palsamiäädikat0,5 dl riivitud