Otsing

Südantsoojendav sibulasupp

Klassikaline Prantsuse sibulasupp, mida pakutakse koos kuuma juustusaiaga. 6–8 kollast sibulat 2 prisket küüslauguküünt 50 g võid 1 tl kuivatud tüümiani 2 sl nisujahu 1,5 l liha- või köögiviljapuljongit 2 sl sojakastet musta pipart veskist 4 värske tüüm
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: õuna-ricottakook

Mahlane õunakook sügisõuntest on kõikide lemmik. Õuna-ricottakook 14–16 portsjonit   175 g võid 5 dl nisujahu 1 dl mandlijahu 2 tl küpsetuspulbrit 1½ dl suhkrut 1 tl vanillisuhkrut   Põhjatainas ¾ põhitainast 1 muna 1 dl piima   Täidis 5 õuna ½ dl suhkr
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: brokoli-lillkapsavorm

Selline juustune köögiviljavorm maitseb ka lastele. Brokoli-lillkapsavorm 4 portsjonit   400 g (1 pakk) külmutatud brokolit 400 g (1 pakk) külmutatud lillkapsast 200 g (½ pakki) külmutatud spinatit ½ l piima 2 sl sulatatud juustu 2 sl täistera kaerajahu
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: nõgese-tomatileib

Lihtne tervislik leib, mida pole vaja kergitada ega sõtkuda. Nõgese-tomatileib   2 dl rukkijahu 2 dl nisujahu 2 dl kaerahelbeid 1 tl soola 1 sl suhkrut või siirupit 1 tl söögisoodat 1 tl küpsetuspulbrit 1 dl kuivatatud nõgesepuru 0,5 dl hakitud päikesek
Kodutohter
Toit ja trenn

Normandia õunapirukas

Normandia on tuntud oma kalvadose poolest ja siin koogis annab see eriliselt mõnusa aroomi. Kui kalvadost pole, siis sobib maitsenüansi andmiseks ka brändi, konjak või tume rumm.
Kodus.ee
Köök & retseptid

Päeva retsept: lihtne ja kiire õunakook

Õunalõigud võib laduda koogi peale põnevate mustritena. Lihtne ja kiire õunakook   2 muna2 dl suhkrut70 g sulatatud võid1 dl kohvikoort3 dl nisujahu2 tl küpsetuspulbrit2 tl vanillisuhkrutkaneeli5 dl õunalõike Vahusta munad ja suhkur, lisa jahtunud sulav
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Päeva retsept: seenesupp

Seeneajal tuleb teha seenetoite, kuid talvel saab suurepärase seenesupi ka kuivatatud seentest. Seene kreemsupp 4 portsjonit   300 g šampinjone, puravikke, pilvikuid 1 sl rapsiõli 3 sl võid 1 peeneks hakitud väike sibul 1 sl jahu 4½ dl köögiviljapuljong
Kodutohter
Toit ja trenn

Lehed