Otsing

Viinamarja-juustusalat

Variant klassikalisest Waldorfi salatist. 4 portsjonit   1 pott lehtsalatit 2 õuna 100 g Kreeka pähkleid 3–4 sellerivart 200 g rohelisi või punaseid seemneteta viinamarju 150 g tugevamaitselist juustu     1 dl maitsestamata jogurtit 0,5 dl majoneesi soo
Kodutohter
Toit ja trenn

Sidruniga risotto

Klassikaline roog, millega on küll natuke jändamist, kuid see maitseb alati kõigile. 4 portsjonit   400 g kanakintsuliha 1 sl õli 0,5 tl soola 0,5 tl musta pipart 1 l vett 1-2 kanapuljongi kuubikut 1 sibul 2 küüslauguküünt 1 sidruni riivitud koor pool p
Kodutohter
Toit ja trenn

Glasuuriga vaarikakook

Sügisesed vaarikasordid annavad veel tükk aega saaki ja kui sügavkülm on juba täis, saab neist teha kooki. u 15 tükki   100 g võid 1 apelsin 3 dl nisujahu 2 tl küpsetuspulbrit 3 muna 2 dl suhkrut ¾ dl keeva vett   Glasuur 150 g võid 2 dl suhkrut 3 sl ka
Kodutohter
Toit ja trenn

Vaarika-õunamoos kaneeliga

Kui vaarikaid on vähe, saab keeta neist õuntega segamoosi. u 1 liiter 500 g õunu, soovitavalt mitte täisküpseid valgeid klaare 500 g vaarikaid 400-500 g suhkrut 1 kaneelikoor   Koori ja tükelda õunad väikesteks tükkideks.
Kodutohter
Toit ja trenn

Lehed