Aedvaaki kasvatakse meil peamiselt aiailuks, kuid taime juurtest saab turgutust ka tervisele, näiteks kõhule ja liigestele. Aedvaak aitab hoida ka veresuhkrutaset.
Küsisime tuntud aednikelt ja aiandushuvilistelt kokkajatelt, millised on need viis kõige maitsvamat ja ka muude omaduste poolest head tomatisorti, mida nad ikka ja jälle peavad kasvatama.
Aet Trisberg, toidublogija ja hobiaednik, tomatite kasvatamise fa
„See oli täpselt nagu üks Vargamäe lugu: tuled, võtad maha võsa, korjad ära kivid ja hakkad eelkõige lastele mõeldes kodu rajama,” kirjeldab Livian Laaneots kauni aia sünnilugu.
Koduaed Mulgimaa taluõuel hoiab tegusa pere ankruna Eestimaa küljes kinni ning pakub loomingulisi hetki ja kaunist keskkonda kõigile.
Kes: Krista, Endel, Ernst (10) ja Elis (1) ning koer Happy.
Mis: Elbi talu 14 ha, millest 6000 m2 õuemaa ja 1 ha maas
Kui varem peeti rahva seas allapoole rippuvate okstega ehk leinapuid kohaseks kalmistule, siis nüüd leidub neid kaunivormilisi isendeid paljudes koduaedades.
Eelmisel sajandil oli meil lehtpuude leinavorme alla 10, kuid nüüd on neid juba üle mitmesaja.
Suurepärane hoidis, mida võib kasutada salatiks või supipõhjaks.
1 kg aedoakaunu
1 kg küpseid tomateid
3 küüslauguküünt
1 tl tšillihelbeid
1 tl paprikapulbrit
2 sl hakitud basiilikut
1 sl soola
1 sl suhkrut
õli hautamiseks
vett
Pane sektoriteks lõigat
Suvi tähendab muuhulgas lõppematut muruniitmist: kodu- ja suvilaõuedes algavad nädalalõpuhommikud tavaliselt bensiinimootoriga muruniiduki lükkamisega. Paar tundi reibast kõndimist! Aga kui sinu eest tehtaks see töö ära…?