Otsing

Magus ja värviline peet

Isegi vastu kevadet on peet veel mahlane ja lõigates imbub seal punast mahla, mis kõik ära värvib. Punase peedi värvaine on vees lahustuv, nii et seda on lihtne tööpindadelt ja riietelt maha pesta. Peet on magus ja pähklimaitseline.
Kodus.ee
Köök & retseptid

Kaalika-datlihautis

See vürtsikas hautis sobib hästi veganroaks jõuluks või aastavahetuseks. 4 portsjonit   1 kg kaalikaid 2 sibulat 3 küüslauguküünt 2 sl oliiviõli 2 kaneelikoort 1 tl koriandriseemneid 1 sl harissapastat 1 tl soola 1 purk (400 g) purustatud tomateid 3-4 d
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kapsasalat ehk coleslaw

Kapsaribasid võib ka köögirätiku vahel tainarulliga rullida, või pudrunuiaga kausis pehmemaks vajutada. ½ kapsast (u 500 g) 1 väike õun ananassi sektor 1 porgand ¼ porrut 1 dl hakitud värsket peterselli   Kaste: ½ dl majoneesi ½ dl Türgi jogurtit 2 sl v
Kodutohter
Toit ja trenn

Hapukapsasalat

Hapukapsas on talvisel ajal lausa hädavajalik, sest sisaldab palju igasuguseid kasulikke toitaineid, mis aitavad meid tervena hoida. 4 portsjonit   300 g hapukapsast 1 riivitud õun 1 riivitud porgand 1 dl värskeid või kuivatatud jõhvikaid hakitud peters
Kodutohter
Toit ja trenn

Seenesalat kodujuustuga

Kui teha salat vormi sisse, sobib see hästi pidulauale. 2 portsjonit   4 dl marineeritud seeni 1 õun 1 hapukurk ½ porrut 200 g kodujuustu 1 dl majoneesi   Haki seened, õun, hapukurk, porru ja sega kodujuustu ning majoneesiga.
Kodutohter
Toit ja trenn

Juursellerisalat

Kui sellerilehti kasutatakse supi sees, siis juurseller on unustatud, kuid väga maitsev ja kasulik köögivili. 4 portsjonit   1 suur juurseller (700 g) 1 sl sidrunimahla ½ tl soola   1 suur hapu õun   Kaste 1½ dl hapukoort 1½ dl majoneesi 2 dl Dijoni sin
Kodutohter
Toit ja trenn

Kana-kaeratangu salat

Selline salat on tervislik, maitsev ja täidab pikaks ajaks kõhtu. 4 portsjonit   4 kanafileed 0,5 sl oliiviõli peotäis hakitud peterselli peotäis hakitud salveid soola, musta pipart   Salat: 300 g lillkapsast 1 väike punane sibul 2 punast õuna peotäis r
Kodutohter
Toit ja trenn

Lehed